الطماطم , تعتبر من الخضروات المفضلة عند الكثيرين وذلك بسبب طعمها المميز ولأنها تحتوي علىالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم إلا أنها من الممكن أن تتعرض إلى العديد من المشاكل مثل الأمراض والآفات التي تجعلها غير صالحة للإستهلاك .
علامات إذا ظهرت على الطماطم تخلص منها
ووفقا إلى أحد الموقع الطبية سوف نذكر لكم بعض من العلامات التي إذا ظهرت يجب التخلص منها فورا وهي كلتالي :
البقع الداكنة : تعتبر البقع الخضراء أو الداكنة التي تظهر على السطح هي علامة على العفن و على نمو البكتيريا في داخلها وفسادها .
الملمس اللين : عندما تبدأ في الفساد يبدء قوامها في التغييربشكل ملحوظ لهذا السبب إذا لاحظت أنها طرية فلا يجب تناولها .
الرائحة الكريهة : في حال أتنبعث منها رائحة حامضة أو كريهة فهذا يدل على فسادها وضرورة التخلص منها .
اللون الباهت : يشير لونها الباهت إلى أنها قد تجاوزت فترة صلاحيتها وأقتربت من الفساد .
الطعم المر : في حال أصبح طعمها مر أو له نكهة غير معتادة فمن الأفضل عدم تناولها .
فوائد تناول الطماطم على الريق
تناولها على الريق يعالج العديد من المشاكل في الجهاز الهضمي ويساعد أيضا على تحسين عملية الهضم ويقي من الإمساك كما أنه يزيد من إمتصاص الجسم للعناصر الغذائية وذلك بسبب الألياف التي تحتوي عليها .
يعتبر تناولها على الريق أيضا من أفضل المصادر الغذائية التي يتم تناولها لتقوية الدم والوقاية من فقر الدم لأنها غنية بالحديد .
لها دور كبير في عملية إنقاص الوزن حيث إنها منخفضة السعرات الحرارية و هي غنية بالألياف والماء .
تناولها على الريق يحمي من هشاشة العظام وذلك لأنها تحتوي على فيتامين ك والليكوبين .
