طاجن النوتيلا , يعد من الوصفات المحببة للكبار والصغار على حد سواء ، فهو يجمع بين مذاق الشوكولاتة الشهي وسهولة التحضير .
هذه الحلوى السريعة تعتبر خياراً مثالياً لتحضير تحلية لذيذة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. بدلاً من شراءها من المتاجر، يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة وبمكونات متوفرة في أي مطبخ.
المقادير المطلوبة لتحضير طاجن النوتيلا
قالب فخار .
3 ملاعق دقيق .
ملعقة كاكاو خام .
سكر حسب الرغبة .
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
زيت .
لبن .
طريقة تحضير طاجن النوتيلا
في القالب الفخاري ، اخلط 3 ملاعق من الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ثم أضف ملعقة الكاكاو الخام والسكر حسب الذوق. قم بتقليب هذه المكونات الجافة جيداً حتى تتجانس بشكل كامل .
أضف الزيت واللبن تدريجياً إلى الخليط الجاف . استمر في التحريك حتى تحصل على قوام يشبه خليط الكيك، بحيث يكون متماسكاً لكنه ليس سميكاً.
التسوية والتقديم
سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة. ضع الطاجن في الفرن واتركه حتى ينضج تماماً. يمكنك اختبار النضج عن طريق إدخال سكينة في الخليط؛ إذا خرجت السكينة نظيفة دون عجين، فهذا يعني أنه قد نضج. بعد ذلك، اشعل الشواية لبضع دقائق حتى يتحول لون السطح إلى الذهبي.
عند الانتهاء من التسوية يمكنك تزيينه بالشوكولاتة الداكنة المذابة لإضافة نكهة غنية. يُفضل تقديمه وهو دافئ لتستمتع بمذاقه اللذيذ. يعتبر هذا النوع من الحلوى خياراً رائعاً لتحلية سريعة وسهلة، وهو مثالي لجميع أفراد الأسرة، من الأطفال إلى البالغين.
هذه الوصفة تتيح لك الاستمتاع بأشهى الحلويات في منزلك، وتضمن لك تجربة طعام لذيذة وسريعة التحضير.
