مشروبات ممنوعة الشاي والقهوة نوعان من المشروبات التي يتم تناولها عادة على معدة فارغة، لكن الكثير من الناس لا يدركون أن القيام بذلك يمكن أن يعرض صحتهم للخطر. على الرغم من أن العديد من الأشخاص يشربون الشاي والقهوة بأشكال مختلفة على معدة فارغة، إلا أن البعض لا يدركون أن القيام بذلك يمكن أن يعرض صحتهم للخطر. يفضل بعض الناس شرب بعض المشروبات الساخنة أو الباردة على معدة فارغة، قبل تناول وجبة الإفطار كل صباح، بحثا عن استعادة نشاطهم الكامل وطاقتهم، والرغبة في إنجاز المهام المختلفة والحياة اليومية، سواء داخل بيئة العمل، ضمن مدرسة
مشروبات ممنوعة على معدة فارغة
ناقشت الأستاذة المساعدة في الغذاء بمعهد تكنولوجيا الأغذية الدكتورة مروة شعير في مقابلة أن المخاطر المرتبطة بتناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة. وذكرت أن بعض الناس يفضلون شرب المشروبات الساخنة على معدة فارغة، مثل الشاي والقهوة بأنواعها، بدلا من المياه الغازية، رغم أن ذلك قد يكون له تأثير سلبي لذا لديهم القليل من الخيارات خاصة عند الاستيقاظ، لأن الفشل في القيام بذلك قد يؤدي إلى ضائقة في الجهاز الهضمي وعسر الهضم.
صعوبات القولون، بما في ذلك المشاكل الصحية والتهيج وبحسب اختصاصي التغذية، فإن تناول المشروبات الحمضية على معدة فارغة، مثل البرتقال والليمون، له تأثير سلبي على المعدة ويؤدي إلى زيادة معدل الإفراز داخلها. وينتج عن ذلك تهيج، وقرحة في المعدة، ومتلازمة القولون العصبي، بالإضافة إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
كما ذكرت مروة عددا من الأطعمة والمشروبات، بعضها يسبب القيء وحرقة المعدة وآلاما شديدة في المعدة. وتشمل هذه العصائر التي تحفز إنتاج حمض الهيدروكلوريك، مثل القهوة والصودا والمشروبات الغازية. وقالت أيضا: “لا تأكلوا بعض المعجنات الساخنة التي يفضلها كثير لأنها تساعد على الحموضة”. انتفاخ المعدة، وكذلك الإحساس بالتوتر والقلق في معظم الأحيان، نتيجة تناول الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات.
