الرجيم الكيميائي , في الفترة الأخيرة، أصبح موضوعًا شائعًا في عالم الحميات الغذائية، حيث يُروج له كخيار فعّال لفقدان الوزن بشكل سريع ، وهذا النظام يهدف إلى تخفيض الوزن بمعدل يصل إلى 20 كيلو جرامًا في الشهر ، من خلال خطة غذائية تعتمد على تناول ثلاث وجبات رئيسية فقط في اليوم. فما هو هذا النظام وكيف يمكن تطبيقه بشكل صحيح؟
مكونات الرجيم الكيميائي
يتضمن نظامًا غذائيًا عالي البروتين مع التركيز على الخضروات والفواكه وتقليل الكربوهيدرات. يعتمد هذا النظام على اختيار أطعمة تمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة ، مما يساعد في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا .
و فقًا للدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، فإن هذا النظام يمكن أن يسهم في فقدان الوزن بشكل ملحوظ عند الالتزام بقواعده.
لتحقيق نتائج فعالة ، يُنصح بشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا، وتناول الخضروات المسلوقة مع تقليل الملح والسكر في الأطعمة والمشروبات .
كما يمكن تضمين الأجبان قليلة الدسم والبيض المسلوق، مع تجنب الزيوت والدهون. يُفضل أيضًا تناول اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدجاج، إلى جانب الخضروات الخضراء والفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون.
الأطعمة الممنوعة خلال الرجيم الكيميائي
هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا أثناء اتباع هذا النظام. تشمل هذه الأطعمة:
المعجنات: بجميع أنواعها.
البطاطس والمكرونة: حيث تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات.
الحلويات: مثل الأيس كريم والشوكولاتة.
بعض الفواكه: مثل الموز والتين والمانجو والعنب، لأنها تحتوي على سكريات عالية.
اللحوم الدهنية والمشروبات الغازية.
الابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يسهم بشكل كبير في نجاح الرجيم الكيميائي وتحقيق النتائج المرجوة.
من يجب أن يتجنب هذا النظام ؟
رغم فعاليته إلا أنه ليس مناسبًا للجميع. هناك بعض الحالات الصحية التي يُنصح فيها بتجنب هذا النظام، مثل:
المصابون بتصلب الشرايين: لأنهم يحتاجون إلى نظام غذائي خاص.
النساء في فترات الحمل والرضاعة: حيث يحتاج الجسم إلى تغذية متكاملة.
أصحاب أمراض الجهاز الهضمي أو أمراض الكبد.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البيض أو أنواع معينة من البروتين.
الأفراد الذين لديهم مشاكل في القلب والأوعية الدموية.