سعر الطماطم.. صرّح الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بأن الأنباء المتداولة حول وجود طماطم مغشوشة أو مرشوشة بمواد ضارة في الأسواق غير دقيقة على الإطلاق. وأشار إلى أن الفيديو الذي أثار هذه المعلومات هو فيديو قديم يعود إلى شهر أكتوبر الماضي، وتم توضيح الحقائق بشأنه وقتها.
اللون الأبيض بالطماطم
وفي مداخلة هاتفية مع برنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أوضح جاد أن ظهور اللون الأبيض داخل بعض ثمار الطماطم، رغم نضجها واحمرار قشرتها الخارجية، قد يرجع لعوامل طبيعية أو تغيرات مناخية وليس نتيجة استخدام مواد كيميائية ضارة. ولفت النظر إلى أن مصر تواجه العديد من الشائعات التي تهدف إلى التأثير السلبي على الاقتصاد الوطني والإضرار بسمعة المنتجات الزراعية المصرية. وأضاف أن ادعاءات تسبب الطماطم أو البطيخ في الإصابة بأمراض خطيرة مثل الفشل الكلوي أو السرطان لا أساس لها من الصحة.
وأكد جاد وجود جهات رقابية متخصصة، مثل المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، تقوم بشكل دوري بأخذ عينات لضمان سلامة المحاصيل. كما يتم الالتزام بتطبيق ضوابط صارمة تمنع استخدام المبيدات بفترة كافية قبل الحصاد، ما يضمن سلامة المنتجات الغذائية.
وأشار كذلك إلى أن النجاح في فتح أكثر من 175 سوقًا عالميًا لاستيراد الصادرات الزراعية المصرية – بما في ذلك الطماطم – يُعدّ شهادة ثقة عالمية على جودة وسلامة المحاصيل الزراعية المصرية.
ارتفاع سعر الطماطم
أما فيما يتعلق بسعر الطماطم، فقد أوضح جاد أنها شهدت انخفاضًا تدريجيًا بعد ارتفاعها خلال أواخر شهر رمضان وبعيد الفطر لتصل إلى 50 جنيهًا للكيلو، ثم تراجعت إلى حدود 20-35 جنيهًا. وبيّن أن عدم استقرار المناخ كان له دور في إبقاء الأسعار أعلى مما هو مأمول، لكنه توقع أن يستمر الانخفاض على مراحل خلال الفترة المقبلة.
