الصودا السكرية خطر سرطان ، حيث توصلت دراسة حديثة إلى نتائج تشير إلى أن النساء اللاتي يتناولن صودا واحدة على الأقل يومياً قد يكونن أكثر عُرضة للإصابة بسرطان الكبد.
الصودا السكرية خطر سرطان
حيث قام فريق من كلية الطب في جامعة هارفارد ببوسطن بدراسة مجموعة مكونة من نحو 100,000 امرأة أمريكية تزيد أعمارهن عن خمسين عامًا، وتمت متابعتهن لأكثر من 20 عامًا.
أظهرت الدراسة أن النساء اللواتي يشربن واحدة أو أكثر من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر يوميًا كانوا أكثر عُرضة للإصابة بسرطان الكبد بنسبة تصل إلى 85% مقارنة بالنساء اللواتي يتناولن أقل من واحدة في الأسبوع.
تناول الصودا السكرية يوميًا يزيد من خطر الوفاة
كما أظهرت الدراسة أن تناول الصودا يوميًا يزيد من خطر الوفاة بأمراض الكبد بنسبة 68% مقارنة بمن يتناولها ثلاث مرات أو أقل في الشهر. وعلى الرغم من ذلك
ولم يتم رصد ارتباط بين سرطان الكبد وتناول المشروبات المحلاة صناعيًا، على الرغم من المخاوف المتزايدة من أن بعض المحليات الصناعية قد تكون لها علاقة بتكون الأورام.
تغليق الدكتورة بولين إيميت
وعلقت الدكتورة بولين إيميت، باحثة أولى في جامعة بريستول، على الدراسة قائلة: “على الرغم من أن هذه الدراسة قائمة على الملاحظات ولا يمكن تحديد العلاقة السببية، إلا أن هناك مجموعة من الأدلة تشير إلى أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا يستحق التفكير بجدية”.
المشروبات الغازية تزيد من خطر الإصابة بالسمنة
تشير الدراسة إلى أن المشروبات الغازية ذات السكر العالي قد تزيد من السعرات الحرارية وتزيد من خطر الإصابة بالسمنة، وهو عامل خطر بحد ذاته للإصابة بأمراض الكبد والسرطان.
إضافةً إلى ذلك، يمكن أن يؤدي التعرض المستمر لكميات كبيرة من السكر إلى مشاكل في التمثيل الغذائي مثل مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2، وبالتالي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهني غير الناجمة عن تناول الكحول.