انخفاض سعر الفراخ اليوم.. مع دخول شهر أبريل وانتهاء موسم رمضان وعيد الفطر، يشهد سوق الدواجن في مصر تقلبات طفيفة نتيجة تغير الطلب والعرض. يتزايد اهتمام المواطنين بأسعار الفراخ وتوفرها في الأسواق والمزارع خلال هذه الفترة.
صرّح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، بأن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في ظل زيادة كميات المعروض وانخفاض الطلب، إلا أن هناك تحديات مستمرة تؤثر على الأسعار وربحية المربين.
**تراجع سعر الفراخ بعد عيد الفطر**
أكد السيد في مداخلة هاتفية مع الإعلامية سارة مجدي عبر برنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد» أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضًا كبيرًا يصل إلى حوالي 30%. حيث استقر سعر الكيلو الواحد داخل المزرعة عند مستوى يتراوح بين 72 و73 جنيهًا.
ورغم هذا الانخفاض، أشار إلى أن هذه الأسعار أقل من تكاليف الإنتاج، ما يسبب خسائر للعديد من المربين.
سعر الفراخ اليوم البيضاء
**عوامل زيادة المعروض واستقرار السوق**
أوضح السيد أن زيادة الإنتاج تعود إلى:
1. إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، مما ساهم في زيادة سعر الفراخ اليوموبالتالي رفع حجم الإنتاج.
2. جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد المواد الأساسية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا.
وأشار إلى أن هذه الخطوات ساعدت في تحقيق الاستقرار وتوفير كميات مناسبة من الدواجن في الأسواق.
**الفجوة السعرية بين المزارع والمستهلكين**
أضاف رئيس الشعبة أن أسعار الدواجن تعتمد على آليات العرض والطلب، لكن وجود عدد محدود من الوسطاء والسماسرة يؤدي إلى فجوة سعرية تتجاوز أحيانًا 30% بين سعر المنتج في المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي.
**ضرورة إنشاء بورصة للدواجن**
دعا السيد إلى إنشاء بورصة للدواجن، حيث تساهم بشكل فعال في تحقيق توازن الأسعار وضمان العدالة للمنتجين والمستهلكين على حد سواء. كما أوضح أن السعر العادل للكيلو الواحد داخل المزرعة، في ظل الظروف الحالية، ينبغي أن يتراوح بين 80 و85 جنيهًا لضمان استمرارية الإنتاج دون خسائر.
بينما تشهد أسعار الدواجن انخفاضًا ملحوظًا بعد رمضان وعيد الفطر، يبقى السوق مستقرًا نسبيًا مدعومًا بزيادة حجم الإنتاج والإجراءات الحكومية لتوفير الأعلاف. ومع ذلك، فإن الحاجة إلى تنظيم أفضل من خلال بورصة الدواجن تظل ضرورية لتحقيق الاستدامة وحماية مصالح جميع الأطراف.
