تحذير من المغشوش علامات توضح البانيه المحقون بمجرد النظر .. تحذير من البانيه المغشوش و الذى قد انتشر بشكل كبير والذي يزيد من وزنه.
بحقن الفراخ البانية او الشيش طاووق حيث يقوم العديد من التجار حقنا بالماء و نقعها بالنشا حتي يزيد الوزن
و بمجرد النظر لكشف البانيه المحقون لذلك هناك بعض الطرق
ازاى تعرف البانيه المغشوش
1- بشكل ملحوظ انتفاخ صدر الدجاج
2- بشكل كبير نزول الماء من البانيه
3-للون فاتح تغير لون البانيه
4- إلى قطع سميكة تقطيع الدجاج البانيه .
اعرف مخاطر تناول جلد الدجاج
و فى سياق منفصل فقاً لموقع ” health digest ” وننشر لكم اضرار تناول جلد الدجاج
1- بكثرة ظهور حب الشباب
2-عند تناول جلد الدجاج الحموضة الزائدة في الصباح
3- عند تناول جلد الفراخ امراض القلب المزمنه .
– عند تناول جلد الفراخ إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
5- عند تناول جلد الفراخ يسهم في الإصابة بالسمنة المفرطة.
6- عند تناول جلد الفراخ يحدث التعب والارهاق .
7- عند تناول جلد الفراخ تسبب الأملاح الموجودة به تسبب حصوات بالكلى .
8- عند تناول جلد الفراخ في الفم يسبب الرائحة الكريهة .
9- عند اكل جلد الفراخ يصيب بعسر الهضم والانتفاخ
10- لفترة طويلة عدم تناول الدجاج المثلج .
11- قبل أو بعد الطببخ يجب نزع جلد الدجاج .
خبيرة التغذية بشان جلد الدجاج
و يحتوي جلد الفراخ على نسبة كبيرة من الدهون تساوى تلك الموجوده في اللحمة الحمراء الدهنيه، و هذا يشمل لحم الصدر مع الجلد أيضا يتخلى الكثيرون عن اللحمه الحمراء و يتناولون بدلا منها لحم الفراخ وقد اشارت بها خبيرة التغذية ،ولكنهم في نفس الوقت و ياكلون لحم الفخذة و ايضا لحمة الساق و الاجنحه مع الجلد فراخ .
و اوضحت خبيرة التغذية الروسية كما يمكن شوي لحم الدجاج و لكن من دون ظهور الجلد المحمر أن الأكثر فائدة للصحة تناول لحم الدواجن المسلوق أو المطهي على البخار .
