شهدت سعر الدواجن اليوم، الثلاثاء، ارتفاعًا طفيفًا عقب انخفاض كبير شهدته خلال الفترة الماضية، رغم تراجع أسعار الأعلاف.
**سعر الدواجن اليوم**
عادت سعر الدواجن البيضاء بالمزارع للارتفاع لتسجل 80 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت عند مستوى 75 جنيهًا في الأيام الماضية، بينما تصل إلى المستهلك بسعر 90 جنيهًا. أما سعر الدواجن الأمهات فقد استقرت عند نحو 67 جنيهًا للكيلو، وتباع للمستهلك بـ80 جنيهًا.
فيما تراجع سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” ليصل إلى 97 جنيهًا بعدما كان سابقًا عند 110 جنيهات، ويباع للمستهلك بسعر 105 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي استقرت عند 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
**سعر كيلو البانيه وأجزاء الدواجن الأخرى**
شهد سعر كيلو البانيه انخفاضًا ملحوظًا ليصل اليوم إلى ما بين 200 و260 جنيهًا حسب المكان.
سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 90 و100 جنيه، فيما يسجل كيلو الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا.
**أسعار البيض**
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، ويباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعدما كان يُباع مؤخرًا بـ140 جنيهًا.
كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة ويصل إلى المستهلك بسعر يقارب 117 جنيهًا.
أما كرتونة البيض البلدي، فتبدأ من 135 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 150 جنيهًا.
**تصريحات شعبة الدواجن**
أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في الجيزة، أن السوق المصري يشهد استقرارًا نسبيًا في الوقت الحالي. وجاء هذا الاستقرار نتيجة زيادة المعروض وتراجع معدلات الطلب بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر.
وأشار السيد خلال تصريحات تليفزيونية إلى أن زيادة الإنتاج تعود إلى إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، وهو ما ساهم في توفير الكتاكيت وزيادة كمية الإنتاج. كما أثنى على جهود الدولة لتأمين الأعلاف وتسهيل استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا.
في الوقت نفسه، أكد السيد أن السوق يعتمد بشكل كبير على آليات العرض والطلب، مع الإشارة إلى وجود فجوة سعرية تصل إلى 30% بين أسعار البيع في المزارع وأسعار البيع للمستهلك نتيجة تدخل الوسطاء والسماسرة.
