الزيوت المستعملة , كشفت باحثة في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية الدكتورة إسراء موسى ، عن طريقة آمنة لكي يتم التخلص من الــزيـ ـوت التي تم أستخدامها في التحمير أو القلي و أصبحت غير صالحة للاستعمال مرة أخرى وأشارت ، إلى أنه لا ينبغي إلقاءه في الصرف الصحي لأنه في هذه الحالة سوف يضر بالبيئة .
خطورة بيع الزيوت المستعملة
، ونوهت أيضا الدكتورة إسراء موسى على عدم بيعه إلى الباعة الجائلين حيث أن هذه الظاهرة منتشرة بقوة ، وذلك لكي لا يتم إعادة تدويره مرة أخرى وبيعه في السوق على أنه جديد و مناسب للاستهلاك الآدمي ، لأن ذلك من شأنه أن يسبب الكثير من المشاكل الصحية ، ومن الأفضل أن يتم تسليمه إلى شركة مرخصة من قبل وزارة البيئة والتي تقوم بتجميعه وتحويله إلى ما يسمى بـ البايوديزل وهذا يعتبر صديق للبيئة .
الطريقة الصحيحة للتخلص من الزيوت المستعملة
من الممكن أن يتم أستخدامه في صناعة الصابون في المنزل ، و يستخدم في أعمال التنظيف ، ويتم ذلك عن طريق إضافة حوالي ربع كيلو من الدقيق و 5 ملاعق من النشا إلى حوالي لتر من الزيــ ـ ت المستخدم بعد تصفيته جيدا من الشوائب، ويتم وضعهم في وعاء بلاستيكي ، ثم يتم تقليبهم بشكل مستمر ، و يضاف إليهم كوب كبير من الماء الساخن ، وبعد ذلك يتم إضافة مادة البوتاسا الكاوية وملعقة من ملح الطعام ، كما أنه يمكن استبدال كوب الماء الساخن بكوب أخر من عصير الليمون بالأضافة إلى قشر الليمون المبشور .
أضرار إلقاءه في الحوض أو دورات المياه
يعتبر من أكثر الأشياء التي من شأنها أن تسد أنابيب الصرف ، حيث أنه يطفو ثم يتجمع ، ويتسبب في تصريف المواسير بشكل بطئ ، ولذلك بسبب نتيجة لزوجته العالية ، بالإضافة أيضا إلى أنه يعتبر مصيدة إلى المواد الصلبة العالقة ومن بينها المناديل .