الخبز , قال رئيس الشعبة العامة للمخابز في الإتحاد العام للغرف التجارية عبدالله غراب إن تطبيق المنظومة الخاصة بالمواطنين اللذين لا يحلمون بطاقات تموينية في المخابز الحكومية عن طريق كارت الدفع المدفوع مسبقا سوف تدخل التنفيذ في يناير القادم وذلك بعد الحصول على موافقات من التموين والدراسات اللازمة للوصول إلى مرحلة تصديق الحكومة حيث أوضح أن هناك 30 ألف مخبز حكومي على مستوى كل أنحاء الجمهورية يقدمون الخبز إلى أكثر من 70 مليون مواطن .
كروت صرف الخبز
وأوضح في تصريحاته من خلال مداخله هاتفية في برنامج كلمة أخيرة الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي ويذاع على شاشة أون أن الكروت الخاصة بالصرف سوف يتم توفيرها في مكاتب البريد لكي يتمكن الأشخاص الذين لا يحملون بطاقات تموينية من شراء الخبز الحر من المخابز الحكومية حيث أكد أن وزن الرغيف في المنظومة الجديدة يصل إلى ـ90 جرام بنفس مواصفات المدعم ولا يوجد أي تغير فيه وسوف يتم طرحه بجنيه واحد .
عدد أرغفة الخبز
وتابع في تصريحاته أنه لا يوجد عدد معين لعدد الأرغفة والعبرة هي بالكارت المدفوع مسبق والمواطن الآن ثقافته تغيرت ولن يقوم بالشراء على أكثر من إحتياجاته وذلك مقارنة بالسابق كان البعض يقوم بشراء حوالي 20 رغيف يتناول 10 والباقي يكون طعام إلى الدواجن حيث أشار إلى أن قطاع المخابز محكوم برقابة من 7 أجهزة رقابية وأنه من الصعب حدوث تسريب أو غيره .
و أما بشأن المنافسة بين المخابز بعدد دخول هذه النوعية من العيش إلى المواطنين غير الحاملين للبطاقة التموينية وتأثيره على سوق المنافسة و قال أن المنافسة في صالح المواطن وقد يؤدي التنافس إلى تخفيض سعر العيش البلدي في الأفران الخاصة بالعيش الحر والتي يبلغ سعر الغريف كحد أدنى في هذه المخابز بـ 2 جنيه .