بطارخ الرنجة , هي واحدة من الأكلات المميزة بالنسبة إلى الكثيرين واللذين يستمتعون بتناولها وخاصة خلال هذه الأيام إلا أن ما لا يعرفه الكثيرون أن البطا رخ بكلا نوعيها تحقق فوائد غير متوقعة و مذهلة لجسم الإنسان عند تناولها .
حقيقة صادمة لااتعرفها عن بطارخ الرنجة
و كشفت إستشارية التغذيه العلاجيه الدكتورة مروة شعير من خلال حديثها عن حقيقة صادمة بشأانها حيث أوضحت أنها مليئة بالفيتامينات و العديد من المركبات المفيدة و هي أيضا تحقق الكثير من الفوائد الصحية للجسم .
فوائد غير متوقعة عند تناول بطارخ الرنجة
تحتوي على الكثير من القيم الغذائية والتي من بينها السيلينيوم و فيتامين ب وتحتوي أيضا على فيتامين د وكلا من الحديد و الماغنيسيوم وتحتوي على الكالسيوم و البوتاسيوم وهو ما يجعلها تحقق فوائد للجسم وهي كالتالي :
تحافظ على صحة القلب .
تعمل على التقليل من أعراض التهابات المفاصل .
تعمل على تقوية صحة العين .
من فوائدها أيضا أانها تأاخر من ظهور علامات الشيخوخة .
تحسن من وظائف الأعصاب .
تساعد في علاج الالتهابات .
فوائد أخرى
وقاية العين .
تساعد في علاج فقر الدم .
تقي من سرطان الثدي .
تقي من الزهايمر و أمراض القلب .
تعمل على تعزيز صحة العظام و الأسنان .
تخفض مستويات الكوليسترول التي هي ضارة وتعزز صحة القلب .
تقي من سرطان القولون .
من فوائدها أيضا الوقاية من سرطان البروستاتا وذلك عن طريق تناول بيض الأسماك بإنتظام من أجل علاجه .
تساعد على تقوية جهاز المناعة .
