سعر الفسيخ والرنجة.. صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بأن أسواق مصر تشهد استقراراً ملحوظاً في أسعار السلع الأساسية المرتبطة بموسم شم النسيم، خصوصاً البيض و الأسماك المملحة، مع تأكيده على توافر كميات كافية لتلبية احتياجات المواطنين خلال هذه الفترة.
وأشار المنوفي إلى أن أسعار البيض تتراوح حالياً بين 125 و135 جنيهاً للطبق، مؤكداً أن الكميات المعروضة في الأسواق تناسب حجم الطلب المتزايد، ولا توجد مؤشرات على نقص أو ارتفاعات غير مبررة في الأسعار.
سعر الفسيخ والرنجة
بالإضافة لذلك، أوضح أن أسعار الفسيخ تختلف حسب الجودة والحجم، حيث بلغ سعر الفسيخ البوري الجامبو نحو 450 جنيهاً للكيلو، والفسيخ البوري العادي 400 جنيهاً، أما الفسيخ متوسط الحجم فوصل سعره إلى 300 جنيه للكيلو. أما الملوحة الأسوانية فسجلت 400 جنيهاً للكيلو، بينما تراوحت أسعار الرنجة الهولندية بالبطارخ حول 220 جنيهاً، و السردين المخلي عند 160 جنيهاً، والسردين البلدي وصل إلى 140 جنيهاً للكيلو.
وأضاف أن الرنجة التي تُباع في المجمعات الاستهلاكية تعد بديلاً بأسعار أكثر تنافسية، حيث يبلغ سعر الكيلو حوالي 145 جنيهاً.
شراء الفسيخ والرنجة من اماكن موثوقة
وشدد المنوفي على ضرورة شراء الأسماك المملحة من جهات موثوقة والتأكد من ظروف تخزينها وعرضها لضمان سلامتها، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال هذا الموسم.
وفي ختام حديثه، أكد المنوفي على أهمية الرقابة اليومية للأسواق لضمان استقرار الأسعار واستمرار توافر السلع الأساسية، بهدف تحقيق التوازن في السوق وحماية حقوق المستهلكين.
