ضبط 4 مطاعم تبيع لحم الخيول تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطري، من ضبط كميات كبيرة من لحوم الخيول داخل 4 مطاعم في مدينة قها. تمت هذه الحملات ضمن جهود التفتيش الدورية على المطاعم والثلاجات وأماكن تخزين وبيع اللحوم، وذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، ومنال إحسان، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية.
الطب البيطري يكشف التفاصيل بعد ضبط 4 مطاعم تبيع لحم الخيول
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري، من ضبط وكشف وجود لحوم خيول في 4 مطاعم بمدينة قها، وذلك بعد أن اكتشف الأهالي وجود خيول مذبوحة بجوار الطريق الزراعي بالقرب من محطة كهرباء قها. تم التدخل السريع من قبل السلطات المعنية بتشكيل حملة مشتركة لإدارة التموين بقها ومجلس مدينة قها وحماية المستهلك والطب البيطري لتفتيش المطاعم والثلاجات وأماكن تخزين وبيع اللحوم.
تم ضبط كميات من هياكل الخيول، وتم توثيق الحالة بمحضر رسمي وعمل محضر دفن لبقايا الخيول بواسطة الطب البيطري. وبعد ذلك، تمت الحملة للتأكد من عدم وجود لحوم خيول في المطاعم والمحلات والثلاجات، وتم ضبط كميات من اللحوم المفرومة غير المعروفة المصدر في 4 مطاعم في مدينة قها. تم سحب عينات من هذه اللحوم للتأكد من أصلها من خلال فحص الطب البيطري.
تشير الأبحاث إلى أن تناول لحوم الخيول والحمير قد يسبب مشاكل صحية خطيرة للإنسان، مثل ظهور حبوب صديدية صغيرة وتحويل لون البراز، والتعب عند الوقوف المتواصل، وتسمم غذائي وكيميائي يؤدي في بعض الحالات إلى الوفاة. هذه الأضرار تجعل بيع وتداول لحوم الخيول والحمير ممنوعًا ومخالفًا في الكثير من الدول، ويتخذ ضد المخالفين الإجراءات القانونية اللازمة.