الشيبسي , في معظم البيوت لا يمكن الأستغناء عن السناك الخفيف بالأضافة إلى العديد من الوجبات المختلفة ، ومن بين أهم السناك الذي يعشقة الكثير هو الشيـ ـبسي ، سواء كان يتم شراءة جاهزاً من الخارج أو يتم إعداده في المنزل كما أن البطاطس أيضا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة .
فوائد هامة للبطاطس الشيبسي في المنزل
وتصنف البطاطس من النشويات التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة لهذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة إعدادها في المنزل بدلاً من القيام بشرائها من الخارج وذلك لما يحتوي الجاهزة عليه من مواد حافظة وهي التي تضر بصحة الإنسان ؛ من أجل الحفاظ على صحة أطفالها و أسرتها ، لهذا السبب سوف نكشف عن الطريقة الصحيحة خلال السطور التالية .
طريقة عمل الشيبسي في المنزل
في البداية نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح خفيفة ورفيعة مثل التي نقوم بشرائها من الخارج .
ثم بعد ذلك نقوم بغسل البطاطس ويتم وضعها في إناء عميق ونضع معها ملح وفلفل أسود مطحون و أي توابل تفضلونها .
ثم بعد ذلك نغطيها بالبطاطس ونتركها لوقت طويل من الممكن أن تصل إلى الليل بطولة .
طريقة تحضيرها بدون زيت
في اليوم التالي نقوم بتجفيف البطاطس جيدا جدا ونرصها في طبق من الأطباق التي تدخل الميكروويف .
وبعد ذلك نقوم بوضع الطبق في الميكروويف لمدة 3 دقائق ثم نقوم بأخراجه ونقلبه على الوجه الأخر حتي يصبح لونها ذهبي ,
وبعد ذلك نخرجها ونتركها حتى تبرد تماما ويتم تقديمها .
وفي هذه الحالة تستطيع ربة المنزل تقديمها إلى أسرتها وأطفالها من دون أي قلق أو أي خوف .