شهدت أسعار الفراخ والبانيه اليوم الإثنين 2 فبراير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا بسبب زيادة الطلب عليها بالتزامن مع موسم الأعياد والمناسبات.
يقدم موقعنا يومية لمتابعيه، من بينها متابعة أسعار الدواجن والبيض التي أصبحت محط اهتمام كبير للمواطنين نتيجة التغيرات المستمرة في الأسعار الفترة الماضية.
**أسعار الفراخ والبانيه :**
شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 80 جنيهًا بعد أن كان 65 جنيهًا قبل أيام، بزيادة قدرها 15 جنيهًا. ويباع للمستهلك مقابل 94 جنيهًا. كما سجلت أسعار دواجن الأمهات 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتباع للمستهلك بسعر 77 جنيهًا.
أما سعر الكيلو من الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) فقد ارتفع إلى 100 جنيه بعد أن كان عند مستوى 90 جنيهًا، ووصل إلى المستهلك بسعر 115 جنيهًا. وعلى الجانب الآخر، حافظت الفراخ البلدي على استقرارها حيث بلغ السعر في المزرعة 110 جنيهات ويباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
**أسعار البانيه والأجزاء الأخرى:**
ارتفع سعر كيلو البانيه ليبلغ ما بين 180 و200 جنيه حسب المنطقة.
أما سعر الأوراك فتراوح بين 80 و90 جنيهًا للكيلو، فيما تتراوح أسعار أجنحة الدجاج ما بين 60 و70 جنيهًا.
**أسعار البيض:**
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات للبيع بالجملة، فيما تباع للمستهلك بسعر 125 جنيهًا بعد أن كانت تُباع بـ120 جنيهًا.
أما كرتونة البيض الأبيض، فقد استقرت عند 110 جنيهات جملة وبسعر 125 جنيهًا للمستهلك.
وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي مستوى 135 جنيها جملة وتباع للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
**وفرة في المعروض:**
ارتبطت الزيادة الأخيرة بالطلب وليس نقص الكميات، إذ نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء الشائعات المتداولة عن ارتفاع الأسعار نتيجة قلة المعروض، مشيرًا إلى وجود وفرة في الدواجن بجميع الأسواق. وأوضح البيان، الصادر بالتعاون مع وزارة الزراعة، أن إنتاج الكتاكيت من الأمهات هذا العام تجاوز معدلات العام السابق، مع وفرة في إنتاج الجدود، الأمّهات، وكتاكيت التسمين إلى جانب توفر كميات كافية من بيض المائدة. كما أشار البيان إلى وجود مخزون آمن من الدواجن المجمدة داخل ثلاجات المجازر.
