لو أكلت الزيتون الأسود ماذا يحدث لجسمك.. استعرض الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة و التغذية العلاجية فوائد الزيتون الأسود من خلال الصفحة الرسمية لموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”.
تشمل فوائد الزيتون الأسود ما يلي:
* على العديد من الدهون و الاحماض الدهنية و سعرات حرارية يحتوي الزيتون الأسود ، ولكن هذه الدهون هي أحماض دهنية غير مشبعة ، و أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية.
* يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويقلل من الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية ، ويعمل الزيتون على منع تطور الأورام السرطانية بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين هـ.
* الحفاظ على صحة الجلد لأنه يحميها من الأشعة فوق البنفسجية ، كما أنه يحمي من سرطان الجلد. يحمي من أعراض الشيخوخة المبكرة.
. الزيتون الأسود يعالج التهاب المفاصل الضموري و التهاب المفاصل الروماتيزمي بسبب مادة البوليفينول التي تساعد في تخفيف الربو وتعمل أيضا كمضاد للالتهابات.
الزيتون الأسود
* يحتوي زيتون الأسود على الكثير من الحديد ، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ، حيث يزيد من قدرة خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين إلى جميع أنسجة الجسم.
* يعطي الجسم الشعور بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف المسندة إليه.
* بالإضافة إلى العمل كوقاية ضد عدوى إعتام عدسة العين والزرق والأمراض الأخرى التي يمكن أن تصيب العين ، يحافظ زيتون الأسود على صحة العين ويحسن الرؤية ، خاصة في الليل.
* يحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة ، ويخلو تماما من الدهون الضارة وحتى يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة.
* زيتون الأسود يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع بسبب محتوى حمض الأوليك.
* زيتون الأسود يساعد على التخلص من الوزن الزائد غير الضروري.
