ماذا يحدث لمرضى جرثومة المعدة عند أكل الطعام من الشارع يوميا.. قد يكون من الخطر تناول الطعام من الشارع كل يوم ح.بالنسبة لمرضى جرثومة المعدة ، فإن جرثومة المعدة هي عدوى تسببها بكتيريا تسمى Helicobacter pylori، والتي تؤثر على الجدران الداخلية للمعدة.هناك العديد من المخاطر التي يمكن أن تحدث عند تناول الطعام بانتظام من الشارع ، وفقا لما ينشره موقع صحي.
تحذير لمرضى جرثومة المعدة
التلوث الجرثومي المحتمل: قد يحتوي الطعام المطبوخ في المطاعم الشعبية و الباعة الجائلين على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا و الإشريكية القولونية و ما إلى ذلك.
احتمالية عالية للتلوث المتبادل: في الأماكن المتسخة و المطابخ غير المهنية ، يمكن أن يحدث التلوث المتبادل بين الطعام و المعدات ، مما يسمح بإعداد العديد من الأطعمة المختلفة و تقديمها باستخدام نفس الأدوات و المعدات ، مما يزيد من احتمالية الإصابة.
عدم معرفة تفاصيل عملية التحضير: عند شراء الطعام من الشارع ، عادة لا تعرف التفاصيل الكاملة لعملية التحضير والنظافة اللاحقة ، يمكن معالجة الطعام في ظروف غير صحية أو تخزينه في ظروف غير آمنة.
جرثومة المعدة وتاثيرها على الجهاز الهضمي
التأثيرات على الجهاز الهضمي: . قد تزيد بكتيريا البواب من احتمالية تفاقم أعراض الجهاز الهضمي مثل الحموضة والتهابات المعدة والقرحة الهضمية.
بالطبع ، ليست كل الأطعمة المأخوذة من الشارع ملوثة و قد تكون هناك أماكن لتطبيق معايير النظافة الجيدة ، ولكن للحفاظ على صحتك و تقليل مخاطر مشاكل المعدة المرتبطة بـ جرثومة المعدة ، من المستحسن تجنب تناول الطعام من الشارع بشكل يومي.
يوصى بتناول الطعام المطبوخ في المنزل أو في مطعم حسن السمعة ، مع مراعاة معايير النظافة العالية.
