مخاطر المكملات الغذائية توفي لاعب كمال الأجسام العالمي، جو لينذر، عن عمر 30 عام نتيجة استخدامه للمكملات الغذائية، وهذا يعكس المخاطر المحتملة التي قد ترتبط بتناول هذه المكملات في هذه الرياضة.
مخاطر المكملات الغذائية
فيما يتعلق بالمكملات الغذائية، هناك الكثير من التضارب حول فوائدها وصعوبة تحديد الحقائق من الخيال. على الرغم من أن الفيتامينات والمعادن ضرورية للصحة، إلا أن تناولها في شكل حبوب أو كبسولات أو مسحوق – خاصة بجرعات كبيرة – ليس ضروريًا ولا خالٍ من المخاطر.
أحد الأسباب هو أن المكملات الغذائية قد تتفاعل في بعض الأحيان مع بعضها البعض، وأيضًا مع الأدوية البدون وصفة طبية (OTC) والأدوية الموصوفة. بالإضافة إلى ذلك، على عكس الأدوية، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ليست مسؤولة عن مراجعة المكملات الغذائية للتأكد من سلامتها وفعاليتها قبل طرحها في السوق.
مكملات غذائية تحتوي على أكثر من 1000 ملغ من الكالسيوم
توجد بحوث تشير إلى أن تناول مكملات غذائية تحتوي على أكثر من 1000 ملغ من الكالسيوم قد يزيد من خطر الوفاة بسبب السرطان، على الرغم من أن هناك دراسات أخرى تشير إلى النتائج المعاكسة. وبالإضافة إلى ذلك، تشير البيانات إلى أن الأشخاص الذين يحصلون على كميات كافية من المغنيسيوم والزنك وفيتامينات A وK من الطعام يكون لديهم خطر أقل للوفاة، بينما لا يبدي تناول هذه العناصر الغذائية عبر المكملات نفس الفوائد.
عناصر الغذاء الأساسية متوفرة بشكل طبيعي في الأطعمة المتنوعة والمتوازنة. لذا، من الأفضل تلبية احتياجاتك الغذائية من خلال تناول الأطعمة بدلاً من الاعتماد بشكل كبير على المكملات الغذائية. إذا كنت تعتقد أنك تحتاج إلى مكملات غذائية، فمن الأفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتقدير الحاجة الفعلية وضمان استخدام المكملات بشكل صحيح وآمن.