موعد انخفاض سعر الثوم بالأسواق يعلنها نقيب الفلاحين..وسط مخاوف من حدوث أزمة شبيهة بأزمة البصل، تسببت عدة عوامل في ارتفاع سعر الثوم في الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو 100 جنيه.
متى سينخفض سعر الثوم؟
كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض سعر الثوم، حيث من المتوقع أن تنخفض أسعار الثوم خلال الشهر المقبل ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 25 و30 جنيهًا للكيلو الواحد، نظرًا لتوافر الثوم من الموسم السابق.
وقال أبو صدام في تصريحات خاصة ، إن أحد أهم أسباب ارتفاع سعر الثوم في السوق هو قلة المعروض وزيادة الطلب في السوق، مشيرًا إلى أن الثوم من أهم أسباب ارتفاع أسعاره في السوق.
تصدير الثوم
وناشد “اتحاد الفلاحين”، بتصدير الثوم بطريقة محسوبة حتى لا يرتفع سعر الثوم ولا يكون هناك أزمة في الثوم مثلما حدث في حالة البصل، موضحًا أننا نصدر الثوم إلى دول أخرى.
أزمة سعر الثوم الصيني
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية والصناعة، إن الثوم الصيني في أزمة بسبب قوة الدولار وسعره في السوق يرتفع، مشيرًا إلى أن الثوم المصري متوفر في السوق وسعره مناسب بسعر 20 إلى 30 جنيهًا.
وأضاف “نجيب”، في تصريحات تليفزيونية، أن الثوم الصيني أقل ربحًا من الثوم المصري ولا توجد أزمة في المنتج المزروع في مصر، مضيفًا أن الثوم البلدي يزرع في مصر ويصدر إلى الدول الأوروبية، بينما الثوم الصيني يتم استيراده والثوم الصيني يزرع في الصين لتوفير العملة الأجنبية وأوضح أنه لابد من تقليل استهلاك الثوم البلدي.
الثوم البلدي أفضل
“الثوم المحلي يحفظ أفضل من الثوم الصيني وقد بدأ موسم جديد من الثوم المصري.
و لحماية الثوم من الأمراض خلال شهري فبراير ومارس كما أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، نشرة تتضمن بشان توصيات هامة لمزارعي الثوم لاتخاذها التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي .
