البطاطس , كشف نقيب الفلاحين ، حسين أبوصدام، عن الأسباب وراء ارتفاع أسعارها هي والطماطم في الأسواق ، وتوقع موعدًا لانخفاض تلك الأسعار .
وأوضح أبوصدام في حديثه خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “رأي عام” على قناة “الحدث اليوم”، أن السبب الرئيسي للارتفاع الحالي في الأسعار هو “فاصل العروة”، وهو فترة زمنية بين مواسم الزراعة ، مما أدى إلى نقص في المعروض من كلا منهما .
توقعات بانخفاض سعر البطاطس والطماطم مع بداية أكتوبر
وأشار أبوصدام إلى أن بداية شهر أكتوبر المقبل سوف تشهد زيادة في كميات الطماطم المتاحة في السوق ، مما سوف يؤدي إلى انخفاض أسعارها بشكل ملحوظ .
كما أوضح أن أسعار الخضروات بشكل عام، بما في ذلك البطا طس والطماطم ، ستبدأ في التراجع تدريجيًا اعتبارًا من شهر نوفمبر المقبل، نتيجة لتحسن الظروف الزراعية وزيادة الإنتاج.
انخفاض متوقع في أسعار الطماطم و البطاطس والخيار
وتوقع نقيب الفلاحين أن تنخفض الأسعار والخيار إلى النصف “هتنزل للنص”، حيث تعتبر هذه الأنواع من الخضروات من بين الأكثر ارتفاعًا في الأسعار في الوقت الحالي. وأكد أن جزءًا من هذا الارتفاع يعود إلى تأثير درجات الحرارة العالية، التي تؤثر سلبًا على عمليات الزراعة والنمو .
تأثير ارتفاع درجات الحرارة على الزراعة
أوضح أبوصدام أن الارتفاع في درجات الحرارة يلعب دورًا مهمًا في التأثير على جودة و كميات المحاصيل المزروعة ، مما يؤدي إلى تراجع الكميات المتاحة في السوق وزيادة الأسعار بشكل مؤقت .
وأكد أن الفلاحين والمزارعين يعملون بجد لتجاوز هذه التحديات وضمان توفير الخضروات للمستهلكين بأسعار مناسبة في أقرب وقت ممكن .
باختصار ، يتوقع نقيب الفلاحين أن تشهد أسعار الخضروات، انخفاضًا ملموسًا في الأسابيع المقبلة مع تحسن الظروف الزراعية وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق.
