شعبة القصابين , قال عضو الشعبة في الغرفة التجارية في القاهرة سيد النواوي ، إن أسعار اللحوم كانت قد شهدت أرتفاعا في الأسواق ، وكان هذا الأرتفاع بسبب أرتفاع سعر الأعلاف ، وليس بسبب قلة المعروض من الماشية ، حيث أكد أنه تتوافر كميات وقطعانمن الماشية من كل الأنواع و كل الأصناف في الأسواق المصرية .
شعبة القصابين تكشف سبب أرتفاع اللحم الجملي
و أما عن سبب أرتفاع سعر اللحوم الجملي في الأسواق ، فقد أوضح عضو الشعبة سيد النواوي أن أسعار اللحم الجملي في الأسواق المصرية كانت قد تأثرت بالأحداث التي حدثت في السودان ، حيث ان المعروض من الجمال المستوردة قد قل بسبب أستيرادها من السودان ، التي كان يتم نقلها على الحدود المصرية السودانية إلى المجازر المصرية أو حتى يتم نقلها إلى الأسواق ، بسبب قرب المسافة أو بسبب رخص الأسعار .
شعبة القصابين تكشف سبب أرتفاع اللحوم البلدي
وأما عن أرتفاع سعر اللحوم البلدي فأكد عضو الشعبة أن الطلب والأقبال قد زاد على شراء اللحم بعد أرتفاع سعر اللحم الجملي ، لذلك فأن هذه الارتفاعات في الأسعار هي النتيجة الطبيعية المتوقعة مع زيادة الطلب ومع نقص المعروض في الأسواق .
المخزون الأستراتيجي للحوم
كان قد كشف وزير التموين الدكتور علي المصيلحي ، عن نسبة المخزون الاستراتيجي في مصر من اللحوم وكان ذلك يوم أمس أثناء أفتتاح موسم حصاد القمح وكان ذلك بحضور رئيس الجمهورية الرئيس عبد الفتاح السيسي ، حيث قال الدكتور علي المصيلحي إن نسبة المخزون الإستراتيجي من اللحوم سوف تكفي إلى حوالي 3 شهور ونصف و أما عن المخزون الأستراتيجي من الدواجن فقط يكفي حتى 8 شهور .
