رغيف عيش بلدي غزا الأسواق الأمريكية .. في أوقات معينة، قد تأخذك رائحة أو ملمس أو طعم عابر في رحلة إلى جذورك الأصلية العميقة، وهذا تمامًا شاب مصري يقيم في الولايات المتحدة لاحظ حادثة لافتة أثناء تجوله في قسم الأغذية المجمدة داخل أحد المتاجر. فاجأه العثور على العيش البلدي المصري، مغلف بعناية وعرض بأسلوب جذاب كمنتج عالمي ضمن السوق الأمريكي.
رغيف عيش بلدي
الفيديو الذي تم تصويره بعفوية نال انتشارًا واسعًا عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث يحمل العيش البلدي للمصريين في الداخل والخارج قيمة تتجاوز كونه مجرد رغيف عيش بلدي ؛ فهو عبارة عن رمز يومي يشكل جزءًا لا يتجزأ من تفاصيل مائدة الأسرة.
الفيديو الذي انتشر سريعًا على منصات التواصل
https://www.facebook.com/reel/1727310141319907
رغيف عيش بلدي غزا الأسواق الأمريكية
أعلنت سلسلة المتاجر الأمريكية الشهيرة عن طرح منتج جديد يحمل اسم “Baladi Egyptian Sourdough Pocket Bread”، المعروف بترجمته إلى “خبز العجين المخمر المصري”.
هذا المنتج يُصنع في مصر ويتم شحنه إلى الولايات المتحدة، وحاز على اهتمام كبير بين المصريين المقيمين في الخارج وكذلك الأمريكيين. رغم التعديل البسيط في تسمية المنتج، إلا أن المتاجر الأمريكية حرصت على إبراز مصدره وأصالته. إذ قدمت سلسلة “تريدر جوز” وصفًا يعكس تقديرها لتاريخ الخبز البلدي، مشيرة إلى أنه كان أحد الأطباق الأساسية في النظام الغذائي منذ حوالي 4000 عام، ويُعد من الوصفات الأكثر شهرة في عالم الطهي اليوم.
تفاعل منصات التواصل الاجتماعي.. رغيف عيش بلدي
شهدت منصات التواصل الاجتماعي، بما فيها «ريديت»، «تيك توك» و«فيسبوك»، تفاعلاً واسعاً وإشادات إيجابية بفكرة تصدير الخبز البلدي وبمذاقه الفريد. عبر بعض المستخدمين عن مواجهتهم صعوبة في الحصول عليه نتيجة الإقبال الكبير عليه، فيما وصفه آخرون بأنه خيار رائع يشابه «العيش البلدي» المتوفر في مصر، خاصة عند تناوله مع أطباق مثل الفلافل والبطاطس، مما يعزز من شعبيته خارج حدود البلاد.
