يبحث العديد من المواطنين يوميًا عن سعر الدواجن والبيض، التي شهدت مؤخرًا انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق والبورصة. يعود هذا الانخفاض إلى طرح كميات كبيرة أمام المستهلكين، مما أدى إلى زيادة المعروض وبالتالي تراجع الأسعار.
تمر مزارع الدواجن والبيض بمرحلة حرجة رغم النمو الكبير في الإنتاج، الذي انعكس إيجابًا على مصلحة المستهلك من خلال انخفاض الأسعار. ومع ذلك، يعاني المربون من بيع الدواجن بأسعار أقل من التكلفة الحقيقية، مما يثير مخاوف من خروج عدد كبير منهم من السوق.
انخفاض سعر الدواجن
انخفضت سعر الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 55 جنيهًا للكيلو بعدما بلغت 60 جنيهًا سابقًا، أي بانخفاض قدره 5 جنيهات. تصل للمستهلك بسعر 65 جنيهًا. كما استقرت سعر الدواجن “الأمهات” عند حوالي 50 جنيهًا للكيلو بالمزرعة وتباع للمستهلك بنحو 60 جنيهًا.
أما سعر الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” فقد انخفض سعر الكيلو إلى 77 جنيهًا بعدما كان 85 جنيهًا في اليوم السابق، وتصل للمستهلك بسعر 88 جنيهًا. فيما شهدت الفراخ البلدي استقرار السعر في المزرعة عند 119 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
سجل سعر كيلو البانيه انخفاضًا ليصل في بعض المحلات إلى ما بين 160 و200 جنيه. تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وكيلو الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا. بينما يبلغ سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا.
أسعار البيض
فقد تراجعت بشكل ملحوظ. حيث يصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 105 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا بعدما كانت تصل سابقًا إلى حوالي 160 جنيهًا. كذلك، انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا. أما البيض البلدي فيبدأ سعر الكرتونة عند 135 جنيهًا جملة ويصل للمستهلك بنحو 145 جنيهًا.
مربي الدواجن يعانون
من جانبه، شدد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على أن مربي الدواجن يعانون من خسائر كبيرة نتيجة انخفاض الأسعار، مما يستدعي تحركًا سريعًا لضمان استمرار الإنتاج المتزايد منذ يونيو الماضي.
وأوضح الزيني أن بيع الدواجن في المزارع يتم بأسعار أقل من التكلفة، حيث يتراوح الفرق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع بين 10 إلى 20 جنيهًا للدجاجة الواحدة. الأمر قد يؤدي إلى خسائر تصل إلى أكثر من 100 ألف جنيه لمربٍّ يمتلك 5000 دجاجة. في حال استمرار هذا الوضع، سيُضطر العديد من المربين لوقف الإنتاج، ما سيؤدي إلى تراجع العرض وارتفاع الأسعار لاحقًا.
