الدواجن , شهدت الأسواقا لمصرية، اليوم الخميس 18 ديسمبر حالة من الهدوء والاستقرار النسبي في الأسعار، خاصة أسعار الفراخ البيضاء، وذلك عقب الانخفاض الأخير الذي سجلته خلال الأيام الماضية بنحو جنيهين للكيلو. ويأتي هذا الاستقرار وفقًا لآخر تحديثات الشعبة بمحافظة الجيزة، وسط حالة من الترقب لدى المستهلكين والتجار لأي تحركات جديدة قد تطرأ على السوق خلال الفترة المقبلة، لا سيما مع دخول فصل الشتاء وزيادة معدلات الاستهلاك.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق
وبحسب البيانات المعلنة، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم داخل المزارع والبورصة عند مستوى 59 جنيهًا للكيلو، وهو السعر نفسه المسجل منذ آخر تراجع.
أما سعر البيع للمستهلك داخل المحال التجارية والأسواق، فقد تراوح ما بين 68 و70 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح من منطقة لأخرى.
ويُعد هذا المستوى السعري أقل نسبيًا مقارنة ببداية الشهر الجاري، وهو ما يساهم في تخفيف جزء من الأعباء عن الأسر المصرية، خاصة في ظل الارتفاع المستمر في أسعار العديد من السلع الغذائية الأخرى.
استقرار أسعار الدواجن الساسو والأمهات
وفيما يخص الفراخ الساسو، واصلت أسعارها الثبات دون تغيير، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة والبورصة نحو 86 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 96 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ الأمهات، فقد بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 53 جنيهًا، في حين يُباع للمستهلك بسعر يقارب 59 جنيهًا للكيلو. وأكد عدد من التجار أن هذا الاستقرار في الأسعار ساهم في تحقيق توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب، مع تحسن ملحوظ في حركة البيع والشراء مقارنة بالفترات السابقة.
الفراخ البلدي تتصدر قائمة الأسعار
وعلى الجانب الآخر، واصلت الفراخ البلدي تصدرها لقائمة الأسعار الأعلى داخل سوق الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة والبورصة نحو 100 جنيه، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 110 جنيهات للكيلو.
ويفضل قطاع كبير من المستهلكين الفراخ البلدي نظرًا لجودتها العالية وطعمها المميز، رغم ارتفاع سعرها مقارنة بباقي الأنواع. ويترقب المواطنون خلال الأيام المقبلة أي تغيرات محتملة في الأسعار، خاصة مع تحركات أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد اتجاه السوق خلال الفترة القادمة.
