أطعمة ومشروبات يظنها البعض مفيدة.. يعتاد الكثير من الناس على بدء يومهم بممارسات غذائية يعتقدون أنها صحية أو تساعد في إنقاص الوزن بسرعة. ومع ذلك، حذّر أطباء متخصصون في الجهاز الهضمي من أن بعض هذه العادات قد تكون ضارة للغاية عندما تُمارس على معدة فارغة، مما يؤدي إلى اضطرابات معدية وهضمية خطيرة.
المشكلة تكمن في انتشار هذه السلوكيات بشكل واسع بين الناس، مما يجعلهم يستمرون بها دون العلم الكامل بالأضرار التي قد تُسببها للجهاز الهضمي على المدى البعيد.
**أطعمة ومشروبات يجب الحذر من تناولها صباحاً**
الدكتورة هناء جميل، استشارية الغدة الدرقية والباطنة، نبهت إلى مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تُسبب أذى بالغاً عند تناولها على الريق، وأبرزها:
**القهوة السوداء**
يُنظر إلى القهوة كمنبه صباحي أساسي للكثيرين، لكن احتوائها على نسبة عالية من الكافيين يحفز إفراز أحماض المعدة، مسبّباً تهيّجاً قد يتفاقم ليؤدي إلى مشكلات مثل حرقة المعدة وزيادة خطر القرحة واضطرابات هضمية مزمنة.
**المشروبات الحمضية كعصير الليمون**
رغم ما تمتاز به العصائر الحمضية من فوائد غذائية، إلا أن تناولها على معدة فارغة يعرّض الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو ارتجاع المريء لتهيج في المعدة وحرقة.
**الحلويات والمخبوزات**
الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات البسيطة تتسبب في ارتفاع سريع لمستوى السكر في الدم عند تناولها صباحاً، مما يؤدي إلى إجهاد المعدة وزيادة إفراز الأحماض.
**الطماطم النيئة**
كونها غنية بحمضي الماليك والستريك، قد تؤدي الطماطم إلى صعوبة في الهضم عندما تكون المعدة فارغة، مما يسبب حرقة وانتفاخاً لبعض الأشخاص.
**الأطعمة الحارة**
الفلفل الحار والأطعمة المُتبّلة تُعتبر تهديداً مباشراً للمعدة، فهي تزيد من نشاط العصارة الهضمية مما يسبب آلاماً والتهابات دائمة في جدار المعدة.
**لماذا تُسبب هذه الأطعمة ضرراً للمعدة؟**
تناول مثل هذه الأغذية والمشروبات على الريق يؤدي إلى عدة مشكلات صحية، تشمل:
1. زيادة إفراز أحماض المعدة التي تُسبب تهيّجاً شديداً للبطانة.
2. اضطرابات في حركة الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ.
3. زيادة احتمالية الإصابة بالحموضة وارتجاع المريء بشكل مزمن.
**الأعراض التي قد تظهر مباشرة بعد تناول هذه الأطعمة**
بعد دقائق قليلة من تناول الأطعمة المذكورة على معدة خاوية، قد تظهر العلامات التالية:
– شعور بالغثيان خاصة بعد تناول القهوة أو الحلويات بكمية زائدة.
– تقلصات مؤلمة في المعدة تظهر فجأة.
– انتفاخ البطن وحدوث غازات نتيجة اضطرابات هضمية مفاجئة.
– فقدان الشهية بسبب الأحاسيس غير المريحة في الجهاز الهضمي.
