شهدت سعر الدواجن اليوم انخفاضًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة تزامنًا مع زيادة الإنتاج وتحسن المعروض في الأسواق، الأمر الذي انعكس على الأسعار بشكل واضح. هذا الموضوع أصبح محور اهتمام المواطنين خاصةً مع التقلبات التي مرت بها الأسعار بين ارتفاعات وانخفاضات في الفترة الأخيرة.
تراجع سعر الدواجن اليوم
بالنسبة لأسعار الدواجن اليوم، فقد سجلت الدواجن البيضاء انخفاضًا في المزرعة ليصل سعر الكيلو إلى 68 جنيهًا بعدما كان 75 جنيهًا، أي بانخفاض 9 جنيهات، فيما يُباع للمستهلك بسعر 83 جنيهًا. أما أسعار الدواجن الأمهات فقد بلغت حوالي 52 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُطرح للمستهلك بسعر 68 جنيهًا.
سعر الدواجن اليوم
الدواجن الساسو، أو ما يُعرف بالفراخ الحمراء، شهدت هي الأخرى انخفاضًا ملحوظًا بسعر الكيلو ليصل إلى 85 جنيهًا بعدما كان 91 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى 98 جنيهًا. بينما استقرت أسعار الفراخ البلدي داخل المزرعة عند 110 جنيهات، ويُباع الكيلو للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
كما انخفض سعر كيلو البانيه ليُسجل اليوم حوالي 180 جنيهًا بدلاً من 200 جنيهًا في بعض المناطق. سعر الأوراك يتراوح بين 80 و90 جنيهًا، وكيلو الأجنحة يُباع بأسعار بين 60 و70 جنيهًا. أما زوج الحمام فيُطرح بسعر 170 جنيهًا.
أسعار البيض
وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، وتُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 135 جنيهًا بعدما كانت تُباع بحوالي 120 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فتُسجل 110 جملة، وتُباع للمستهلك بسعر يقدر بحوالي 130 جنيهًا. بالنسبة للبيض البلدي، يبدأ سعر الكرتونة من 135 جنيها جملة ويرتفع إلى حوالي 150 جنيها للمستهلك.
وأكد السيد أن تحسن الإنتاج كان العامل الأساسي وراء انخفاض الأسعار سابقاً، غير أن هذه الأيام شهدت استقراراً وضبطاً للأسعار لتجنب خسائر إضافية للمنتجين. كما نوه بتأثير أسعار مدخلات الإنتاج على التسعير النهائي للدواجن، مشيرًا إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، مع وجود صادرات لبعض الدول العربية.
وأشار السيد إلى قدرة مصر على منافسة الدول الكبرى مثل البرازيل في صناعة الدواجن، بفضل الإمكانيات المتوفرة في القطاع. وأضاف أن وزارة الزراعة تعمل بما يحقق دعم واستقطاب مستثمرين لزيادة التطوير والنمو في هذه الصناعة الحيوية.
