الدواجن , شهدت الأسواق في مصر اليوم الإثنين 9 فبرايرموجة ارتفاع جديدة، حيث سجلت الأسعار زيادة ملحوظة في مختلف الأنواع والأجزاء. وتأتي هذه التحركات السعرية وسط حالة من الترقب في البورصة والأسواق التجارية، مع استمرار التفاوت الواضح في سعر الكيلو بين منطقة وأخرى وفقاً لبيانات البوابة الحكومية.
أسعار الدواجن في “المزرعة” (سعر الجملة)
تعد أسعار المزرعة هي المؤشر الرئيسي لحركة السوق قبل إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار، وقد جاءت كالتالي:
الفراخ البيضاء: سجلت نحو 86 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي: تراوحت بين 112 و113 جنيهاً للكيلو.
أسعار “القطاعي” للمستهلك: تفاوت يصل لـ 115 جنيهاً
كشفت التقارير الحكومية عن وجود فجوة سعرية كبيرة في الأسواق نتيجة اختلاف المناطق والسلاسل التجارية:
الفراخ البيضاء: ارتفع متوسط سعر الكيلو إلى 95 جنيهاً (بزيادة 5 جنيهات)، بينما تراوح السعر الفعلي في المحال ما بين 65 و115 جنيهاً.
الفراخ البلدي: سجلت متوسط 122 جنيهاً للكيلو، مع وصول الأسعار في بعض المناطق الراقية إلى 160 جنيهاً.
قائمة أسعار “البانيه” والمشتقات في السلاسل التجارية
لم تكن أجزاء الدجاج بمنأى عن هذه الارتفاعات، حيث سجلت مشتقات الدواجن الأرقام التالية: | الصنف | متوسط السعر للكيلو |
| :— | :— | | البانيه | من 200 إلى 240 جنيه|
| الصدور | من 150 إلى 230 جنيهاً |
| الأوراك الطازجة | نحو 120 جنيهاً |
| الدبوس الطازج | نحو 140 جنيهاً |
| فرخة كاملة (كيلو) | نحو 125 جنيهاً |
ملاحظة للمستهلك: يرجى الانتباه إلى أن هذه الأسعار استرشادية وقد تختلف من محافظة لأخرى، ومن المرجح أن يشهد السوق تحركات إضافية مع اقتراب موسم الذروة الرمضاني.
