نزول الوزن.. مع انتشار الحميات الغذائية السريعة التي تُوعد بنتائج فورية، يلاحظ كثيرون أن أوزانهم تبقى ثابتة رغم اتباعهم لهذه الأنظمة.
يشير خبراء تغذية من بريطانيا إلى أن عملية فقدان الوزن لا تعتمد فقط على نوعية الطعام الذي يتم تناوله، بل تتأثر بعوامل أخرى مثل النوم، التوتر، توقيت الوجبات، ونمط الحياة العامة.
وتوضح آنا جروم، أخصائية التغذية والمتحدثة باسم الجمعية البريطانية للتغذية، أن الحميات السريعة قد تمنح نتائج مؤقتة لكنها غالبًا ما تكون غير قابلة للاستمرار، ما يؤدي إلى الإحباط واستعادة الوزن لاحقًا.
وفي تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، جرى استعراض 12 خطأ شائعًا يعيق نزول الوزن مع طرق لمعالجتها:
نزول الوزن تناول سعرات حرارية منخفضة جدًا
الحد المفرط من السعرات الحرارية يؤدي إلى تباطؤ عملية الأيض لأن الجسم يفسر ذلك كحالة “مجاعة”، فيقل معدل الحرق وترتفع الشهية.
الحل: تقليل السعرات بمعدل 300 إلى 500 من الاحتياج اليومي بدلًا من الحرمان القاسي.
عدم تناول كمية كافية من البروتين
البروتين يساعد في تعزيز الشعور بالشبع وتنشيط هرمونات الامتلاء وتقليل هرمونات الجوع.
الحل: تناول 20 إلى 30 جرام بروتين في كل وجبة مثل الدجاج، السمك، البيض، أو الزبادي اليوناني.
قلة تناول الألياف الغذائية
تساعد الألياف في تعزيز عملية الهضم، زيادة الشعور بالشبع، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
الحل: استبدال الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز والأرز الأبيض بالحبوب الكاملة وزيادة استهلاك الخضروات والبقوليات.
تناول سعرات خفية دون انتباه
الوجبات الخفيفة غير المحسوبة كالبسكويت أو بقايا الطعام يمكن أن تضيف سعرات دون إدراك.
الحل: التتبع الدقيق للطعام مع تجنب العادات العشوائية أثناء تناول الطعام.
استهلاك المشروبات السكرية
المشروبات الغازية والعصائر والقهوة المحلاة قد تحتوي على كميات كبيرة من السعرات.
الحل: اختيار مشروبات خالية من السكر والحد من الكمية.
التركيز فقط على تمارين الكارديو
تمارين القوة مثل رفع الأوزان تسهم في بناء العضلات وزيادة معدل الحرق على المدى الطويل.
الحل: الجمع بين تمارين القوة والكارديو مع نظام غذائي متزن.
اتباع النظام الغذائي خلال الأسبوع فقط ثم الإفراط في العطلة
إفراط الأكل في عطلة نهاية الأسبوع يفسد الجهد المبذول خلال أيام الأسبوع.
الحل: إدخال وجبات مرنة ومخططة بدلًا من أسلوب “كل شيء أو لا شيء”.
توقيت خاطئ للوجبات
الإفراط في الأكل مساءً بعد تخطي الفطور يزيد الرغبة في السكريات. دراسة أشارت إلى أن تناول الطعام مبكرًا خلال اليوم يعزز فقدان الوزن مقارنة بالأكل المتأخر.
تناول حصص كبيرة بطريقة غير محسوبة
خلط التقدير في كميات الأطعمة مثل الأرز والمكرونة يؤدي إلى الإفراط في السعرات دون وعي.
الحل: استخدام أدوات قياس الحصص حتى يصبح التقدير عادة مألوفة.
قلة النوم
النوم لساعات أقل من اللازم يزيد هرمونات الجوع ويؤثر على الطاقة والرغبة الغذائية.
الحل: الحصول على 7–8 ساعات نوم يوميًا والحد من استخدام الشاشات قبل النوم.
إهمال صحة الأمعاء
ميكروبيوم الأمعاء له تأثير مهم على عملية الأيض والوزن، واختلاله قد يكون مرتبطًا بزيادة الوزن.
الحل: زيادة تناول الأطعمة التي تدعم صحة الأمعاء مثل اللبن الطبيعي والخضروات والحبوب الكاملة.
الاعتماد فقط على قوة الإرادة
معظم القرارات الغذائية تتحرك بواسطة العادات اللاواعية وليس عبر قوة الإرادة وحدها.
الحل: فهم الأسباب النفسية التي تؤدي للعادات غير الصحية والعمل تدريجيًا نحو تغييرها لتحسين السلوك الغذائي.
