يقدم موقعنا خدمات يومية لمتابعيه، من أبرزها متابعة أسعار الدواجن والبيض، التي باتت محط اهتمام المواطنين نتيجة التغييرات المستمرة في أسعارها بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة الأخيرة.
**أسعار الدواجن اليوم**
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع ارتفاعًا جديدًا حيث بلغ سعر الكيلو 95 جنيهًا بعد أن كان 90 جنيهًا قبل أيام، أي بزيادة قدرها 5 جنيهات، ليصل للمستهلك بسعر 105 جنيهات. كما ارتفع سعر دواجن الأمهات إلى حوالي 67 جنيهًا للكيلو، وللمستهلك إلى 80 جنيهًا.
شهدت أسعار الدواجن الساسو أو “الدجاج الأحمر” زيادة هي الأخرى، ليبلغ الكيلو 108 جنيهات بالمزرعة بدلًا من 105 جنيهات، ويصل للمستهلك مقابل 120 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي فقد استقر سعر الكيلو عند 120 جنيهًا بالمزرعة ويُباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
**أسعار أجزاء الدجاج**
سجّل سعر كيلو البانيه ارتفاعًا يتراوح من 200 إلى 220 جنيهًا في بعض المحال.
سعر الأوراك تراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو الأجنحة ما يتراوح بين 70 و80 جنيهًا.
**أسعار البيض**
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، ليُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 135 جنيهًا بعد أن كان يباع بنحو 120 جنيهًا.
استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند نفس السعر، حيث تباع جملة بـ110 جنيهات وللمستهلك بـ130 جنيهًا.
أما كرتونة البيض البلدي فبدأ سعرها من 135 جنيهًا جملة وتُباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
**أسباب ارتفاع سعر الدواجن**
صرّح الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة، أن ارتفاع أسعار الدواجن في الوقت الحالي يعود إلى عدة أسباب، موضحًا أن استقرار الأسعار في هذا القطاع يُعتبر أمرًا نسبيًّا. وأضاف أن المزارع تعمل وفق دورات إنتاجية متتابعة، حيث تفصل بينها فترات استعداد تؤدي إلى تغير الأسعار ما بين الارتفاع والانخفاض بطبيعة الحال.
وأشار جاد إلى أن السوق شهد انخفاضات ملحوظة في أسعار الدواجن مؤخرًا، إلا أننا ندخل الآن في فترة جديدة تتسم بزيادة الطلب نتيجة اقتراب المواسم والأعياد، مما يؤدي بدوره إلى ارتفاع الأسعار. وأوضح أن السوق المحلي يعتمد بشكل شبه كامل على الإنتاج المحلي الذي يغطي نحو 100% من الاحتياجات، مما يمنح المنتجين المحليين التحكم الكلي في حركة الأسعار.
