مادة مسرطنة , تنوي منظمة الصحة العالمية خلال الشهر الجاري أن تقوم بتصنيف مادة الأسبارتام وهي من أحد أشهر المحليات الصناعية في كل العالم على أنها ما دة مسر طنة محتملة و تعتبر هذه الخطوة ضربة قاصمة في صناعة كل الأغذية والمشروبات في كل أنحاء العالم العالم .
الأسبارتام مادة مسرطنة
وصرحت منظمة الصحة العالمية في بيان لها إن الوكالة الدولية الخاصة بأبحاث السرطان تستعد لأول مرة الأولى لكي تصنف مادة الأسبارتام على أنها من المواد المسر طنة المحتملة على أن يكون ذلك إبتداء من شهر يوليو الجاري .
بيان منظمة الصحة العالمية
وتابعت منظمة الصحة العالمية في البيان الذي أصدرته أن الوكالة الدولية التي هي خاصة بأبحاث السرطان سوف تعمل على تقييم التأثير السرطاني المتوقع لـ الأسبارتام ثم بعد ذلك سوف تتولى لجنة الخبراء المشتركة بين كلا من منظمة الأغذية والزراعة ومعها منظمة الصحة العالمية على تحديث تمرينها الذي هو متعلق بتقييم مخاطر الأسبارتام بما في ذلك سوف يتم مراجعة الأستهلاك اليومي المقبول مع تقييم التعرض الغذائي للمادة .
وسوف تنشر النتائج في وقت واحد في يوم 14 من شهر يوليو الجاري .
مادة مسرطنة في المشروبات الغذائية
مادة الأسبارتام هي مادة محلاة ومنخفضة السعرات الحرارية ولونها أبيض و هي عديمة الرائحة، وهي تحلى بأكثر من 200 مرة من السكر العادي .
ويتم إستخدامها في المشروبات الغازية الدايت وفي اللبان الخالي من السكر و أيضا في بعض من أدوية الكحة ومعجون الأسنان .
وفي الشهر الماضي كانت منظمة الصحة العالمية قد نصحت المستهلكين في كل أنحاء العالم على التوقف عن إستخدام المحليات غير السكرية من أجل التحكم في الوزن .
