طريقة تحضير شوربة الدجاج بالجزر والزنجبيل اللذيذة

منذ 9 شهر
February 27, 2021, 5:49 am
تابع عبر تطبيق google news google news google news

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالجزر والزنجبيل اللذيذة



المقادير:

الزبدة : ملعقة كبيرة
صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
ملح : ملعقة صغيرة
الكركم : ربع ملعقة صغيرة
الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الجزر : 1 حبة (مفروم)
الأرز المصريّ : ربع كوب (مغسول ومصفى)
بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة التحضير






1. سخني الزبدة  في قدر،  ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف ماؤه.


2. بهري الدجاج بالملح، والكركم، والزنجبيل المطحون، والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الجزر، والأرز وقلبي المكونات، ثم أضيفي البقدونس المفروم.

4. صبّي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.

5. قدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين بحسب الرغبة.


المصدر: سيدتي




 دنيا الوطن
 





اشتراك في قناه جون المصرى | Youtube


نصائح للاستثمار الأفضل.. هل شهادات البنك 15% أو 12% ..الذهب.. العقار أم الدولار..تحليل جون المصري
احصل عليه من app store تحميل تطبيق صوت المسيحي من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق صوت المسيحي من google play