بالورقه والقلم طريقة عمل عجة القرنبيط بالفرن ‎

منذ 8 شهر
March 6, 2021, 9:53 pm
تابع عبر تطبيق google news google news google news

بالورقه والقلم  طريقة عمل عجة القرنبيط بالفرن ‎
تعتبر وصفات العجة من الأكلات سهلة التحضير، ويدخل البيض مكون أساسي فيها مع اختلاف في أصناف الخضار، حضري العجة اليوم في الفرن بطعم القرنبيط الشهي وقدميها ساخنة على السفر
المقادير
- مقادير التغليفة :
بقسماط : 2 كوب
النشاء : ملعقة صغيرة
بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
الكركم : رشّة
الكاري : رشّة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- القرنبيط : 1 حبة
- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة





- الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
 
 
طريقة التحضير
 
 
قطّعي القرنبيط بحسب الحجم المفضل لديكِ ثم اسلقي الحبات في قدر من الماء على النار.
صفّي حبات القرنبيط من الماء ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
اخفقي البيض في وعاء متوسط الحجم، أضيفي الكركم، الكاري، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، بودرة البصل والخردل.
لتحضير التغليفة: ضعي البقسماط في وعاء آخر ثم نكّهي بالبابريكا، الكركم والكاري.
أضيفي النشاء واخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.
غّمسي قطع القرنبيط بالبيض أولاً ثم بخليط البقسماط حتى تتغلّف من جميع الجهات.
رُصي القرنبيط في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم اسكبي الزيت على وجه كلّ منها.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج حبات القرنبيط وتتحمّر.
أخرجي الصينية من الفرن وقدمي القرنبيط مباشرة على سفرتك.

نقلا عن اخبار اليوم





اشتراك في قناه جون المصرى | Youtube


تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.

نصائح للاستثمار الأفضل.. هل شهادات البنك 15% أو 12% ..الذهب.. العقار أم الدولار..تحليل جون المصري
احصل عليه من app store تحميل تطبيق صوت المسيحي من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق صوت المسيحي من google play