بخطوات سهلة طريقة عمل شاورما لحمة زي المطاعم

منذ 6 شهر
May 11, 2021, 7:29 am
تابع عبر تطبيق google news google news google news

بخطوات سهلة طريقة عمل شاورما لحمة زي المطاعم
تعد الشاورما اللحمة من الأكلات السريعة التي يفضلها الكثير، وخاصة الأطفال والشباب الذين يقدمون على شرائها من الخارج بشكل كبير، دون ضمان جودتها، فضلًا عن ارتفاع أسعارها.
وكانت الشيف نورا السادات، مقدمة برنامج «عمايل إيديا»، المذاع على قناة CBC سفرة، قدمت طريقة عمل شاورما اللحمة، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. 
مقادير عمل شاورما لحمة
كيلو شاورما لحمة 
مكعبات طماطم 
مكعبات بصل 
ليمون
سماق
بهارات لحمة
جوزة الطيب
بصل بودرة
طحينة
ثوم بودرة
خل
عيش صاج

light-dark.net


طريقة عمل شاورما لحمة
في وعاء عميق، تبّلي اللحمة جيدًا بقليل من زيت الزيتون، والبهارات، ثم الملح، والفلفل، وتقلب وتترك في التتبيلة ليلة كاملة. 
اخلطي الطحينة مع الثوم والخل جيدًا، لعمل سلطة الطحينة.
قومي بشوي المكونات السابقة، على الجريل على نار عالية لمدة 5 دقائق.
ضيفي الخضروات وقلبيها حتى تمام الطهي.
تقدم مع العيش الصاج، وسلطة الطحينة. 





light-dark.net


 
 طريقة عمل شاورما لحمة مفرومة
كما أن هناك طريقة أخرى لعمل الشاورما باللحمة المفرومة، ونقدم إليكِ خطوات عمل شاورما لحمة مفرومة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

light-dark.net


مقادير الشاورما لحمة مفرومة
نصف كيلو لحمة مفرومة
خلطة شاورما
 بصلة مبشورة
ملح
فلفل أسود
كوب طماطم
كوب بصل
كوب فلفل رومي
زيت نباتي

light-dark.net


 طريقة عمل شاورما لحمة مفرومة 
في وعاء عميق، اخطلي اللحمة المفرومة مع خلطة الكفتة، ثم البصل المبشور والملح والفلفل الأسود.
افردي الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
 تترك اللحمة المفرومة لتبرد ثم تقطع شرائح مثل الشاورما.
على نار هادئة، شوحي البصل والطماطم والفلفل الرومي في الزيت.
ضيفي الملح والفلفل الأسود، ثم شرائح اللحمة وتقلب مع كل الخليط.
ترفع الشاورما من على النار، عقب تمام النضج.
تقدم مع العيش اللبناني أو السوري.
الوطن





اشتراك في قناه جون المصرى | Youtube


نصائح للاستثمار الأفضل.. هل شهادات البنك 15% أو 12% ..الذهب.. العقار أم الدولار..تحليل جون المصري
احصل عليه من app store تحميل تطبيق صوت المسيحي من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق صوت المسيحي من google play