ازاى تخزنى الدجاج المطبوخ فى الثلاجه ومتى يصبح غير امن

1 شهر
June 26, 2022, 1:39 am
ازاى تخزنى الدجاج المطبوخ فى الثلاجه ومتى يصبح غير امن

google-news تابع كل جديد تطبيق جوجل نيوز

ازاى تخزنى الدجاج المطبوخ فى الثلاجه ومتى يصبح غير امن

الدجاج هو بلا شك بطل الرواية في العديد من الوجبات المطبوخة في المنزل ،

ولكن عندما يكون لديك بقايا من صدور الدجاج وأفخاذ الدجاج ،

هل تسأل نفسك بقلق كم من الوقت لديك لرمي بقايا الطعام من هذه الوجبة اللذيذة؟

تابع القراءة للحصول على نصائح حول التخزين الآمن للدجاج المطبوخ وكيفية دمج بقايا الدجاج في وجبات اليوم التالي والوجبات الخفيفة.

light-dark.net

كيفية تخزين الدجاج المطبوخ

ما هي مدة بقاء الدجاج المطبوخ في الثلاجة؟

يعتمد طول مدة بقاء الدجاج المطبوخ في الثلاجة على كيفية تحضيره وإعداده. سلطات الدجاج وشرائح الدجاج والفطائر

وبقايا الدجاج المطبوخ (المخبوزة والمقلية) ستحتفظ بها لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام في الثلاجة. يمكن الاحتفاظ بنقانق الدجاج ولحوم الغداء المطبوخة

لمدة تصل إلى أسبوع لأنها تحتوي على مستويات أعلى من الصوديوم ولأن الملح يحافظ على هذه المنتجات لفترة أطول. كيفية تخزين الدجاج المطبوخ

كيف يتم تخزين الدجاج المطبوخ في الثلاجة؟

تعد كيفية تخزين الدجاج المطبوخ أمرًا أساسيًا للتأكد من أنه لا يزال صالحًا للأكل في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام.

أولاً ، يجب حفظ بقايا الدجاج في الثلاجة خلال ساعتين من الطهي ، حيث يمكن أن تتكاثر البكتيريا بسرعة عندما يتم حفظ اللحوم





في "منطقة الخطر" بين 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية) و 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية). ). ضع الدجاج في وعاء نظيف وجاف ومحكم الغلق أو في كيس بلاستيكي غير مستخدم.

ضع تاريخًا في الفريزر على الدجاج المعبأ ، فهذا سيساعدك على معرفة عدد الأيام المتبقية للاستمتاع به.

متى تصبح غير آمنة؟

في حين أن الدجاج قد يستمر لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام في الثلاجة ، إلا أنه قد يفسد قبل الأوان ، لذا احترس من هذه العلامات لمعرفة ما إذا كان الوقت قد حان لرمي الدجاج بعيدًا.

الخارج

يمكن ملاحظة التدهور عندما يتحول لون الدجاج إلى اللون الرمادي أو الأخضر ، وهناك أيضًا عفن رمادي مائل إلى الأخضر على سطح اللحم ، مما يشير إلى التلف.

رائحة

إذا كان الدجاج متبلًا أو مصنوعًا من الأعشاب أو البهارات أو الصلصات ، فقد يكون من الصعب معرفة ما إذا كان فاسدًا. 3 إلى 4 أيام كدليل.

نسيج

تبدو الدجاج الفاسد لزجة. لسوء الحظ ، فإن شطف الدجاج المطبوخ أو إعادة تسخينه لا يقتل بالضرورة البكتيريا أو يقضي على السموم.

على العكس من ذلك ، يمكن أن يؤدي الغسل إلى زيادة تلوث الطعام والأواني الأخرى ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. كيفية تخزين الدجاج المطبوخ

ماذا يحدث إذا أكلت دجاجة فاسدة؟

مثل الدجاج النيء ، يمكن للدجاج المطبوخ أن يسبب التسمم الغذائي ، خاصة عند الصغار وكبار السن والنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون

من ضعف في جهاز المناعة. تشمل بعض أعراض التسمم الغذائي الغثيان والقشعريرة والقيء والإسهال وحتى الجفاف والبراز الدموي ،

لذا راجع طبيبك إذا استمرت أي من هذه الأعراض لأكثر من 12 إلى 24 ساعة.

طريقة استخدام بقايا الدجاج المطبوخ

هناك عدة طرق لاستخدام بقايا الدجاج في وجبة سريعة أو وجبة خفيفة: ضع البعض في سلطة خضراء اصنع سلطة الدجاج

أضف القطع المبشورة إلى الحساء أو الكاري أضف بعض القطع إلى المعكرونة أو اللفائف أو التاكو أو الكيساديلا.

عند أدنى حد

قم بتخزين الدجاج المطبوخ في الثلاجة خلال ساعتين من الطهي ، وتأكد من التخطيط لاستخدامه في غضون ثلاثة إلى أربعة أيام.

احصل عليه من app store تحميل تطبيق صوت المسيحي من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق صوت المسيحي من google play