الماء المثلج .. خلال فصول الصيف الحارة، يلجأ العديد من الأشخاص إلى شرب الماء المثلج المثلج كوسيلة للتخفيف من الحرارة. ومع ذلك، يحذر المتخصصون من أن تناول الماء المبرد قد يؤثر سلبًا على عملية الهضم، ويسبب تقلصات في المعدة، ويعطل آلية التبريد الطبيعية للجسم.
مع ارتفاع درجات الحرارة، يميل الكثيرون إلى تناول الماء البارد المثلج لتخفيف الشعور بالحرارة، ورغم أن هذه الطريقة قد تبدو فعالة، إلا أن استهلاك الماء المبرد بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على الهضم والصحة العامة. يحذر الخبراء من أن شرب الماء المثلج بسرعة قد يسبب شعورًا بعدم الراحة في المعدة، ويؤخر عملية الهضم، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى.
ما هي الأسباب التي تجعل الماء المثلج قد يكون ضارًا في الطقس الحار؟
الماء المثلج يمكن أن يعرض الجهاز الهضمي لصدمة
عند تناول الماء البارد جداً، قد يحدث تغيير مفاجئ في درجة حرارة المعدة. يعمل الجهاز الهضمي بشكل أكثر كفاءة عند درجات الحرارة المثلى، وأي انخفاض مفاجئ قد يعيق وظائفه. يمكن أن يؤدي شرب الماء البارد إلى انقباض الأوعية الدموية في المعدة، مما يبطئ عملية الهضم ويؤدي إلى الشعور بالانتفاخ أو التقلصات أو عدم الراحة.
يقول الدكتور ويليام تشي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة ميشيغان: “شرب الماء المثلج في حالة ارتفاع حرارة الجسم يمكن أن يسبب صدمة مؤقتة للجهاز الهضمي، مما يؤثر على عملية الهضم وقد يؤدي إلى الشعور بالغثيان أو التقلصات في المعدة.”
الماء المثلج يتسبب في انقباض عضلات المعدة
يمكن أن يتسبب شرب الماء المثلج في انقباض عضلات المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بآلام المعدة والانتفاخ وعدم الراحة. هذا الأمر يزداد وضوحًا لدى الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، فإن تناول المشروبات الباردة قد يزيد من حدة الأعراض لدى الأشخاص ذوي المعدة الحساسة. حيث أن تأثير البرودة المفاجئة يمكن أن يبطئ من عملية هضم الطعام، مما يؤدي إلى هضم بطيء وزيادة في تكوين الغازات. كما يمكن أن يؤثر ذلك على آلية التبريد الطبيعية للجسم.
ماذا يحدث عند تناول الماء المثلج بعد التعرض للحرارة؟
عندما يكون جسمك في حالة حرارة مرتفعة، مثلما يحدث بعد ممارسة الرياضة أو التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس، قد يؤدي شرب الماء البارد جداً إلى ما يعرف بـ “صدمة درجة الحرارة”. هذه الحالة يمكن أن تسبب الدوخة أو تشنجات العضلات أو حتى صداعاً خفيفاً. أظهرت دراسة نشرت في مجلة التدريب الرياضي أن الرياضيين الذين تناولوا الماء المثلج فور انتهاء النشاط البدني المكثف كانوا أكثر عرضة للتشنجات والمشاكل الهضمية مقارنةً بأولئك الذين شربوا الماء بدرجة حرارة معتدلة.
