يشهد المواطنون يومياً تفاعلاً كبيراً مع تطورات سعر الدواجن والبيض، التي شهدت مؤخراً تراجعاً ملحوظاً في الأسواق والبورصة، نتيجة لزيادة الكميات المطروحة، مما أدى إلى وفرة في المعروض وبالتالي انخفاض الأسعار.
**سعر الدواجن اليوم**
عادت أسعار الدواجن البيضاء إلى الانخفاض، حيث بلغ سعر الكيلو بالمزرعة 56 جنيهاً بعد أن وصل سابقًا إلى 61 جنيهاً، أي بانخفاض قدره 6 جنيهات، وتتاح للمستهلك بسعر 70 جنيهاً. كما انخفض سعر دواجن الأمهات إلى حوالي 50 جنيهاً للكيلو، وتُباع للمستهلك بسعر 62 جنيهاً.
سعر الدواجن الساسو (الدواجن الحمراء) انخفض كذلك ليصل إلى 70 جنيهاً للكيلو، بعد أن كان سعره 85 جنيهاً يوم أمس، ويصل للمستهلك بسعر 80 جنيهاً. أما الفراخ البلدي فانخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 109 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 115 جنيهاً.
على صعيد آخر، انخفض سعر كيلو البانيه اليوم ليصبح بين 165 و200 جنيهاً في بعض المحال. أسعار الأوراك تراوحت بين 60 و70 جنيهاً، بينما بلغ سعر كيلو الأجنحة ما بين 50 و60 جنيهاً. وفيما يخص زوج الحمام، وصل سعره إلى 170 جنيهاً.
**أسعار البيض**
شهدت أسعار البيض أيضاً انخفاضاً، إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 105 جنيهات جملة ويتم بيعها للمستهلك بسعر 130 جنيهاً بعدما كانت تُباع بنحو 160 جنيهاً. أما كرتونة البيض الأبيض، فتُباع بسعر 105 جنيهات جملة وللمستهلك بنحو 125 جنيهاً. وكرتونة البيض البلدي تبدأ من سعر 135 جنيهاً جملة وللمستهلك نحو 145 جنيهاً.
**الإجراءات الحكومية**
في هذا السياق، عُقد اجتماع تنسيقي موسع ضم وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، بالإضافة إلى أعضاء مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن وعدد من المستثمرين وقيادات الوزارتين.
هدف الاجتماع إلى مناقشة دعم صناعة الدواجن وبيض المائدة وتعزيز الإنتاج المحلي للحد من الاعتماد على الاستيراد. شارك في الاجتماع المهندس محمود العناني رئيس مجلس إدارة الاتحاد، ونائبه السيد أنور العبد، إلى جانب مستثمرين بارزين منهم شريف سبق وزياد منتصر.
