شهدت سعر الدواجن والبيض في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 حالة من الاستقرار، بالتزامن مع تزايد اهتمام المواطنين والتجار بمعرفة أحدث الأسعار اليومية، وذلك مع قرب موسم عيد الأضحى الذي يتسم بزيادة معدلات الاستهلاك داخل السوق المصرية.
تحرص الأسر المصرية يوميًا على متابعة أسعار الفراخ البيضاء والبيض والكتاكيت، كونها تمثل جزءًا أساسيًا من السلع الغذائية الضرورية داخل كل منزل. ويتابع الجميع عن كثب التحركات السعرية داخل المزارع والأسواق ومحلات البيع.
**سعر الدواجن والبيض اليوم**
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند مستوى يتراوح بين 74 و75 جنيهًا، بينما تختلف أسعار البيع للمستهلك بين 84 و85 جنيهًا للكيلو، على حسب المنطقة وتكاليف النقل. يعود هذا الاستقرار إلى توافر الكميات المناسبة في الأسواق وحالة الاستهلاك المعتدلة خلال اليوم.
**أسعار الفراخ الساسو اليوم**
استقرت أيضًا أسعار الفراخ الحمراء (الساسو) حيث تراوحت أسعار الكيلو بالمزارع بين 90 و91 جنيهًا، بينما وصلت أسعار البيع للمستهلك إلى حوالي 100 و101 جنيه للكيلو.
**أسعار أجزاء الدواجن اليوم**
شهدت أجزاء الدواجن استقرارًا نسبيًا داخل السوق. وتنوعت الأسعار كالتالي:
– البانيه: بين 200 و220 جنيهًا للكيلو.
– الأوراك: بين 100 و120 جنيهًا للكيلو.
– الكبد والقوانص: تراوحت بين 90 و110 جنيهات للكيلو.
– الأجنحة: بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
**أسعار البيض اليوم الثلاثاء**
استقرت أيضًا أسعار البيض محليًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 112 جنيهًا للجملة وتباع للمستهلك بـ122 جنيهًا تقريبًا. أما كرتونة البيض الأبيض فقد سجلت حوالي 108 جنيهات للبيع بالجملة وتُعرض بسعر يصل إلى 118 جنيهًا للمستهلك.
يعد البيض من المنتجات الغذائية الأساسية التي تحظى بإقبال واسع ومستمر، مما يجعل حركة أسعاره محل اهتمام كبير من قطاع واسع من المواطنين.
