شهد سعر الفراخ تراجعًا ملحوظًا خلال الساعات القليلة الماضية، بعد سلسلة من الارتفاعات الكبيرة التي سجلتها خلال شهر رمضان، إذ بلغ سعر الكيلو 107 جنيهات. لكن الأسعار عادت للانخفاض اليوم، ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 77 جنيهًا فقط، مما يشير إلى انخفاض قدره 30 جنيهًا.
**سعر الفراخ اليوم**
سجلت سعر الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا في المزارع، إذ انخفض سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا مقارنة بـ85 جنيهًا قبل عدة أيام، وهو فارق يُقدر بعشرة جنيهات. بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 88 جنيهًا. كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات لتصل إلى 66 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويُباع للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو أو “الفراخ الحمراء”، فقد انخفض سعر الكيلو إلى 98 جنيهًا بعد أن كان يُباع بـ105 جنيهات، ويُباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات. في حين استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 130 جنيهًا بالمزرعة، وتصل للمستهلك بـ140 جنيهًا.
**سعر كيلو البانيه والأجزاء الأخرى**
انخفض سعر كيلو البانيه اليوم ليُباع في بعض المحلات بسعر يتراوح بين 240 و260 جنيهًا. بينما تُحدد أسعار الأوراك ما بين 90 و100 جنيه للكيلو، وسعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا.
**أسعار البيض**
شهدت كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا لتبلغ سعر الجملة 110 جنيهات وتُباع للمستهلك بنحو 140 جنيهًا بعدما كانت تُباع بسعر 120 جنيهًا فقط. أما كرتونة البيض الأبيض فقد استقرت عند سعر جملة يبلغ 110 جنيهات وتُباع بـ130 جنيهًا للمستهلك. بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا في الجملة، ويصل إلى نحو 150 جنيهًا للمستهلك.
**تصريحات الدكتور ثروت الزيني**
وأوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن السوق المصري يخضع بالكامل لآليات العرض والطلب، نافيًا وجود أي احتكار في القطاع المحلي. وأشار إلى أن هناك ما يقرب من 35 ألف مربي يعملون في السوق، مما يجعل فكرة احتكار الشركات الكبرى غير دقيقة.
**تراجع أسعار الكتاكيت**
وأشار الزيني في تصريحات خاصة إلى تراجع كبير في أسعار الكتاكيت خلال الفترة الأخيرة. فبعد أن وصلت أسعارها سابقًا إلى نحو 55 جنيهًا، تراجعت الآن لتتراوح ما بين 5 و10 جنيهات فقط. وأرجع هذا الانخفاض إلى زيادة الإنتاج وعودة التوازن إلى السوق نتيجة وفرة المعروض، مما ينعكس بشكل طبيعي على الأسعار.
