أطعمة تحميك من إصابة نزلات البرد أهمها الأسماك ، حيث اشارت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية على تقديم معلومات عن أنواع الأطعمة التي تحمي الجسم من نزلات البرد من خلال الصفحة الرسمية لموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
أطعمة تحميك من إصابة نزلة البرد
* الأسماك الدهنية: التونة والسردين والماكريل غنية بالأوميغا 3 لأن هذا الحمض الدهني يساعد في تقليل الالتهاب ، حيث يقلل الالتهاب من كفاءة جهاز المناعة ويزيد من احتمالية الإصابة من نزلات البرد .
* المحار: يحتوي المحار على الزنك الذي يساعد في محاربة الانفلونزا.
* الخضار الورقية: تعتبر الخضار الورقية الداكنة من أفضل الأنواع للوقاية من نزلات البرد ، مثل الجرجير الذي يساعد في علاج احتقان الصدر والسعال.
* الجوز البرازيلي: تحتوي المكسرات البرازيلية على السيلينيوم الذي يحسن أداء جهاز المناعة ويمنع العدوى.
* الجزر والبطاطا الحلوة: تحتوي هذه الأنواع 2 من الأطعمة على بيتا كاروتين ، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ ، ويلعب فيتامين أ دورا مهما في تقوية جهاز المناعة ، بالإضافة إلى حماية الأغشية المخاطية للأنف والحنجرة ، وهو أحد خطوط الحماية ضد نزلات البرد.
الحماية من إصابة بنزلة البرد
* حساء الدجاج: بالإضافة إلى احتوائه على عوامل مضادة للالتهابات تخفف من أعراض نزلات البرد ، يساعد حساء الدجاج على تنظيف الممرات الأنفية وتخفيف الاحتقان.
* ثمار الحمضيات: لا تمنع ثمار الحمضيات الشخص من الإصابة بالبرد ، ولكن إذا أصيب شخص ما بنزلة برد في البيئة التي يعيش فيها ، فيجب تناولها قبل بدء الأعراض.
* الأطعمة الغنية بمضادات الاكسدة: تحتوي على كل من البروكلي والتوت البري و الشاي الأخضر و البصل الأحمر والتوت الأزرق.
* الزنجبيل: يمكن أن يساعد شرب الزنجبيل في تخفيف الاحتقان وتخفيف التهاب الحلق والوقاية من نزلات البرد عن طريق محاربة الفيروسات المسببة له.
