فوائد الكوارع للبشرة والجسم الكوارع هي وجبة شعبية شهية ومحببة في العديد من الثقافات العربية، حيث تُعرف بطعمها الرائع والعديد من الفوائد الصحية التي يمكن الاستفادة منها عند تناولها.
فوائد الكوارع للبشرة والجسم
يكثر تناول الكوارع خلال أيام العيد المباركة، حيث تكون جزءًا من تقاليد وعادات الاحتفال بهذه المناسبة، أوضح الدكتور رشا مصطفى حسن، الذي يحمل درجة الدكتوراة في الكيمياء الحيوية والتغذية العلاجية من جامعة عين شمس،
وأن الكوارع تحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تسهم في بناء الجسم، وهذا يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الكوارع على مادة الكولاجين الضرورية لصحة البشرة والشعر والأظافر.
ولا تقتصر فوائدها على ذلك فقط، بل تحتوي أيضًا على بروتينات غنية، وتوفر فيتامينات مهمة مثل فيتامين أ وب 6 وب 12. وإلى جانب ذلك، تحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور.
ما تحتوى عليه الكوارع
تحتوي الكوارع أيضًا على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الضرورية للجسم ولبناء العضلات، بما في ذلك الكولاجين والبرولين والجلوتامين، من بين هذه الأحماض الأمينية.
ويمكن الإشارة إلى مادة البرولين التي تعتبر من أهم الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم. تلعب البرولين دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، الذي يلعب دورًا أساسيًا في دعم عملية إصلاح الأنسجة والجروح، ويساهم في تقليل ظهور الندوب.
تعزيز صحة الجلد والبشرة
بالإضافة إلى ذلك، تساهم الكوارع في تعزيز صحة الجلد والبشرة. يعمل البرولين على مكافحة السيلوليت بشكل طبيعي، ويعمل على التقليل من آثار وعلامات الشيخوخة. لذلك، تُعتبر الكوارع من الأطعمة الغذائية الهامة لصحة البشرة وتحسين مظهرها.
