انخفاض في أسعار الأرز والشعير تشهد أسعار الأرز تراجعاً قوياً خلال الأيام القليلة الماضية نتيجة توافر المعروض بكميات كبيرة واقتراب حصاد المحصول الجديد الذي سيزيد من الإمداد بالسلعة.
انخفاض في أسعار الأرز والشعير
وقد انخفض سعر الكيلوغرام من الأرز، الذي وصل في وقت ما إلى نحو 35 جنيهًا في ذروة ارتفاعه منذ نحو شهرين، بشكل ملحوظ.
في هذا السياق، أعرب رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات، عن أهمية القرار الذي أصدرته الحكومة وزارة التموين، والذي يلزم شركات تعبئة الأرز بتسجيل أسعار الأرز على المنتج نفسه. وأشار إلى أن هذا القرار سيسهم بشكل كبير في حماية حقوق المستهلكين، وأنه يشمل أيضاً عدة سلع أخرى.
سعر طن الأرز الشعير
وأوضح شحاتة أن سعر الأرز يعد من بين أرخص الأسعار في السوق، حيث يصل سعر طن الأرز الشعير بين 12 و13 ألف جنيه، مما يجعل سعر الكيلوغرام يتراوح حوالي 12 جنيه فقط.
تراجع الأسعار
وفيما يتعلق بسبب تراجع الأسعار، أشار شحاتة إلى أن هناك تراجعًا في سعر طن الأرز الشعير بمقدار حوالي 9 آلاف جنيه. وأضاف أن قرار الهند بوقف تصدير الأرز لن يؤثر بشكل كبير على مصر، حيث أنها قامت بتنويع مصادر الاستيراد إلى عدة دول أخرى مثل الولايات المتحدة وتايلاند وغيرها.
إجراءات تسعير وتخزين الأرز
وفيما يخص إجراءات تسعير وتخزين الأرز، أكد شحاتة أن معظم منتجي الأرز كانوا يلتزمون بوضع تواريخ الصلاحية والأسعار على الكيس، وأن هذا القرار سيساهم في منع تلاعب الأسعار. وأشار إلى أن هناك أنواع متعددة من الأرز في الأسواق، حيث يبلغ سعر الأرز الأبيض عريض الحبة حوالي 23 جنيهًا للكيلوغرام، فيما يتراوح سعر الأرز الرفيع الحبة بين 18 و20 جنيهًا.
وأخيراً، أشار شحاتة إلى أن مصر تمتلك مخزونًا كبيرًا من الأرز يكفي لثلاثة أشهر، مع وجود 7.2 مليون طن من المحصول الجديد، وأن السوق تتجه نحو استقرار الأسعار مع تدفق هذا المحصول الجديد.