قفزة في سعر البصل عاشت أسعار البصل ارتفاعًا خلال التعاملات الحالية، حيث وصل سعره في سوق العبور إلى 23 جنيهًا للكيلو، مقارنة بـ18 جنيهًا في نوفمبر الماضي. وفي الأسواق المحلية، ارتفع سعر البصل من 35 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
قفزة في سعر البصل
كشف إبراهيم حداد، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن الارتفاع في أسعار البصل يعود إلى نقص المعروض في السوق المحلية، ويتزامن ذلك مع فترة العروة، وهي الفترة بين مواسم حصاد السلعة الزراعية. يشير إلى أن الموسم الزراعي الجديد لا يزال في بدايته ولا يتجاوز الـ 10% من طاقته الإنتاجية، وتأثر الإنتاج بتغيرات المناخ التي أثرت على أوقات الزراعة وتراجعت الإنتاجية.
أكد إبراهيم حداد، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن ارتفاع أسعار البصل يعود إلى جمع وشراء كميات كبيرة من قبل المحتكرين، حيث يقومون بتخزينها خارج سوق العبور بهدف تعطيل السوق من إنتاج البصل، مما يؤدي إلى قلة المعروض. وأوضح أن نقص المعروض يزيد من الطلب، وفقًا لنظرية العرض والطلب، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار البصل.
من المتوقع أن تشهد أسعار البصل تدريجيًا انخفاضًا خلال الشهرين المقبلين، مع بداية موسم حصاد المحصول الجديد. يأتي هذا التوقع في ظل استمرار قرار حظر تصدير البصل الذي بدأت فترته في يناير 2023 ومن المتوقع أن تمتد حتى ديسمبر 2023.
وكانت أسعار البصل قد شهدت ارتفاعًا كبيرًا في سبتمبر الماضي نتيجة زيادة التصدير للأسواق الخارجية على حساب السوق المحلية. تدخلت وزارة التجارة والصناعة بقرار بحظر تصدير البصل لمدة 3 أشهر اعتبارًا من أكتوبر 2023، الأمر الذي ساعد في تراجع أسعار البصل خلال أكتوبر ونوفمبر الماضيين.
من المهم أن يستمر الإجراءات الحكومية لمكافحة التحكم في الأسعار ومنع الاحتكار، ويعتبر تفعيل الرقابة وتحسين منظومة التسويق أمورًا حيوية لضمان استقرار الأسعار في السوق المصرية.