منتجي الدواجن.. خلال الفترة الحالية، يحرص المواطنون على متابعة أسعار الدواجن في الأسواق، خصوصاً بعد أن شهدت تغيرات ملحوظة في بداية العام قبل أن تعود لاستقرارها النسبي. ومع اقتراب شهر رمضان 2026، يزداد التساؤل حول التوقعات المستقبلية لأسعار الدواجن في هذه الفترة.
تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن
بحسب تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، ارتفعت أسعار الدواجن خلال أعياد الميلاد إلى 78 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، لكنها عادت للانخفاض بعد العاشر من يناير لتستقر عند 70 جنيهًا.
كما أوضح المسؤول أن مصر تمكنت قبل عام 2006 من تحقيق اكتفاء ذاتي لمدة 20 عامًا دون حاجة لاستيراد أي دجاج أو بيض. وقد كانت السياسات الحكومية آنذاك تهدف إلى تقليل الاعتماد على الاستيراد وتعزيز الإنتاج المحلي.
تحقيق فائض إنتاج
وأكد أن الصناعة مزدهرة بفضل تفضيلات المستهلك المصري الذي يميل لشراء الدواجن الحية، وأن الإنتاج خلال العام الحالي شهد زيادة بنسبة 25%، مع استقرار نسبي في الأسعار.
وبالنسبة للأسعار الحالية، أوضح المسؤول أن سعر الكيلو داخل المزرعة بلغ 72 جنيهًا، وهو ما يعتبر سعر التكلفة تقريبًا، ما يمنح المربين هامش ربح بسيط حوالي 2 جنيه لكل كيلو. وكان مربو الدواجن قد عانوا من خسائر خلال الأشهر الستة الماضية نتيجة لبيع منتجاتهم بأقل من سعر التكلفة.
وفيما يتعلق بالدواجن، فقد كان سعر الكيلو العام الماضي 97 جنيهًا بالمزرعة، بينما يبلغ حاليًا 72 جنيهًا، وهو ما يشير إلى انخفاض بقيمة 25 جنيهًا، ما يعزز فرص استقرار السوق خلال الفترات المقبلة.
