الدواجن , في ظل التقلبات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق مؤخراً، جاءت تعاملات اليوم الخميس 9 أبريل 2026 لتزف خبراً سعيداً لربات البيوت، حيث خيم الاستقرار على أسعار الدواجن بمختلف أنواعها. هذا الهدوء في الأسعار يمنح الأسواق فرصة لالتقاط الأنفاس بعد سلسلة من الارتفاعات، وسط توازن بين العرض والطلب داخل المزارع والبورصة الرئيسية.
ثبات “الأبيض” في المزارع.. كم تدفع اليوم عند محلات التجزئة؟
لا تزال “الفراخ البيضاء” هي اللاعب الأكثر ثباتاً في سلة غذاء المصريين، حيث استقر سعرها داخل المزارع عند 81 جنيهاً للكيلو. أما بالنسبة للمستهلك النهائي، فتتراوح الأسعار في الأسواق والمحلات التجارية حول 91 جنيهاً، وهو رقم يعكس استقرار تكلفة النقل والوسطاء، مما يجعلها الخيار الأول والموفر للمائدة المصرية في الوقت الحالي.
البلدي والساسو.. أسعار “المناطق الشعبية” تحت المجهر
لم تبتعد الفراخ “البلدي” و”الساسو” عن موجة الاستقرار؛ حيث سجل الكيلو من الفراخ البلدي 118 جنيهاً في المزرعة، ليصل إلى أطباق المستهلكين في المناطق الشعبية بسعر 128 جنيهاً. أما “الساسو” التي يفضلها الكثيرون كبديل اقتصادي للبلدي، فقد استقرت عند 111 جنيهاً بالمزرعة و121 جنيهاً للمستهلك، مما يشير إلى حالة من الانضباط في تسعير السلالات المختلفة.
توقعات السوق.. هل تستمر حالة الهدوء في بورصة الدواجن؟
خبراء قطاع الثروة الداجنة يرون أن هذا الاستقرار هو نتيجة مباشرة لتوافر الأعلاف وثبات أسعار مدخلات الإنتاج في الفترة الأخيرة. وبالرغم من المخاوف من أي تقلبات مفاجئة، إلا أن الأرقام الحالية تشير إلى استدامة هذا الهدوء خلال الأسبوع الجاري، مما يشجع المستهلكين على شراء احتياجاتهم دون خوف من قفزات سعرية مفاجئة في الكيلو.
