كيكة كوكيز , في حال كنتي من محبي إعداد الوصفات السهلة فإنه من الممكن أن نقدم لكي خلال السطور التالية حلوي بأقل التكاليف وهي شهية ومفضلة لدى كل من الكبار والصغار وطريقتها أبسط مايكون .
مكونات عمل كيكة كوكيز بالنوتيلا
نحتاج إلى 2 بيضة .
ملعقة صغيرة من الفانيليا .
نص كوب من السكر الأبيض .
نص كوب من السكر البني .
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا .
3 كوب من الدقيق .
200 جرام من الزبدة غير المذابة بدرجة حرارة الغرفة .
1 ونص كوب من قطع الشوكولاته الشيبس أو الصغيرة .
مكونات تحضير الحشوة
نوتيلا أو من الممكن أن نقوم بإذابة شوكولاته مع الكريمة على حسب الرغبة .
طريقة تحضير كيكة كوكيز بالنوتيلا
في البداية نقوم بتسخين الفرن ثم نحضر قالبين ونضع بهما ورق زبدة .
ثم نفوم بوضع البيض في وعاء مع الخفق جيدا و بعد ذلك نضيف إليه السكر مع الخفق حتى يرتفع الخليط ويتضاعف .
ثم بعد ذللك ضيف الزبدة مع خفق كل المكونات جيدا مع بعضها .
ثم نقوم بنخل الدقيق ونضيفه مع البيكربونات مع التحريك بالملعقة ثم نضيف إليها قطع الشوكولاته ونقوم بالعجن مستخدمين يدينا لكي نستطيع توزع قطع الشوكولاته على كل العجينة .
ثم بعد ذلك نقسم العجينة إلى نصفين ونمدها كل نصف في قالب من القوالب التي بها ورق الزبدة وتدخل في الفرن لحوالي 20 دقيقة ثم نشغل الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى تأخذ اللون الذهبي .
ثم نقوم بوضع الشوكولاته بين الطبقتين ويزين الوجه بالشوكولاته السائلة أو النو تيلا وتقدم لأفراد أسرتك .
