شهدت سعر الدواجن اليوم السبت، رابع أيام عيد الأضحى، تباينًا واضحًا في البورصة والأسواق. فقد استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا بعد أن سجل سابقًا 80 جنيهًا، كما استقرت أسعار كرتونة البيض لتتراوح بين 95 إلى 110 جنيهًا.
سعر الدواجن
فيما يتعلق بسعر الدواجن، انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة ليسجل 70 جنيهًا، بعدما كان عند مستوى 80 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 82 جنيهًا. أما سعر الدواجن الأمهات فقد تراجعت إلى حوالي 55 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتباع للمستهلك بسعر 68 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو “الحمراء”، فقد هبط سعر الكيلو في المزرعة إلى 90 جنيهًا بعد أن كان عند 97 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 105 جنيهات. واستقر سعر الفراخ البلدي عند 110 جنيهات للكيلو في المزرعة ويباع للمستهلك بـ120 جنيهًا.
بالنسبة لسعر كيلو البانيه، شهد اليوم استقرارًا حيث يتراوح سعره بين 180 و190 جنيهًا في بعض المحلات، بعدما كان يباع بـ260 جنيهًا. كذلك تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وكيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. أما زوج الحمام، فوصل إلى سعر 190 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البيض
استقرت كرتونة البيض الأحمر عند سعر الجملة 90 جنيهًا لتباع للمستهلك بـ105 جنيهات، بعد أن سجلت سابقًا سعر 140 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض، فاستقرت عند 85 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بـ100 جنيه. بينما بدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة ليصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.
من جهةٍ أخرى، أشار الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى عدم صحة الأنباء المتداولة بشأن انخفاض سعر كرتونة البيض إلى 70 جنيهًا في المرحلة الحالية. وأكد أن الأسعار تخضع لآليات العرض والطلب، مشيرًا إلى أن السوق شهد مؤخرًا زيادة في الإنتاج بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالعام الماضي، مما أدى في بعض الأحيان إلى انخفاض الأسعار إلى ما دون تكلفة الإنتاج.
