المانجو من الفاكهة الصيفية اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها وموجودة داخل كل بيت، كما يمكن تناولها قطع أو عصير وحتى تُضاف إلى فواكه أخرى أو يتم استخدامها في الحلويات، فهناك فئات ممنوعة منها أو على الأقل عليهم الحذر عند تناولها، لذا دعنا نكشف لك طريقة تناولها إذا كنت مريضًا بالسكر.
المانجو غنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنها تحتوي على كميات صغيرة من المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك، إلى جانب الألياف ومضادات الأكسدة، لكن كيف يمكن جعلها صديقة لمرضى السكر؟
هذه أفضل الكميات لتناول المانجو
لابد من التحكم في الكميات التي تتناولها من المانجا، حيث يُنصح بحصة واحدة من الكربوهيدرات من أي طعام بما يعادل 15 جرامًا، كما يوفر نصف كوب من شرائح المانجا حوالي 12.5 جرام من الكربوهيدرات، وبهذه الطريقة تأكل ما نفسك فيه وفي نفس الوقت لا يتأثر مرضك بها.
اضرار المانجو
في حالة ارتفاع معدلات السكر في الدم، فلابد من التوازن في الوجبات والأكل، لتعطي كل صنف حقه وتأكل ما تريد سيكون عليك عدم الإفراط في المانجا لتأكل أطعمة أخرى أيضًا، كما يمكنك إضافة بذور الشيا والمكسرات لها لتصبح وجبة خفيفة.
كما عليك معرفه ان اكثر من 9٪ من السعرات الحراريه في المانجا تاتي من محتواها العالي من السكريات وهذا هو السبب في انها قد يؤدي الى ارتفاع السكر في الدم لدى مرضى السكر.
احتياطات يوجد اخذها عند تناول المانجا
من الافضل تناول المانجا مع اي مصدر غنى بالبروتين مثل البيضه المسلوقه او الجبن لضمان الحفاظ على نسبه السكر في الدم وفي حاله شربها على هيئه عصير فيمكن ان يتم ذلك ولكن دون اضافه السكر اليها.
الخطوه الاكثر اهميه هي قياس سكر الدم بعد تناول المانجا و في حال ارتفاع يفضل الابتعاد عنها و مراجعه الطبيب.
