شهدت الأيام الأخيرة إحالة متهمين للمحاكمة الجنائية بسبب ممارسات احتكارية داخل أسواق الدواجن البيضاء أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن أن السماسرة هم السبب الرئيسي في زيادات غير مبررة شهدتها أسعار الدواجن في مصر خلال الفترة الماضية أشار المسؤول إلى وجود حلقات وسيطة غير منظمة تتحكم في تسويق الإنتاج خاصة لدى صغار المربين في مختلف المحافظات وهو ما أدى إلى اضطراب في حركة تداول السلع الأساسية للمواطنين في الوقت الحالي.
إغلاق بورصة بنها للدواجن
أوضح رئيس الشعبة أن توقف بورصة الدواجن في بنها منذ 12 عام تسبب في غياب الشفافية المطلوبة لتحديد السعر العادل كان الخلاف على ملكية الأرض.
بين اتحاد المنتجين ومحافظة القليوبية هو السبب في هذا الإغلاق أدى ذلك إلى خروج العاملين من المنظومة الرسمية والاتجاه نحو السمسرة العشوائية.
التي تفتقر للغطاء القانوني يضطر المربي لبيع الإنتاج بشكل سريع خلال 45 يوم لتجنب الخسارة وهو ما يجعله تحت ضغط الوسطاء بشكل مستمر.
تكلفة الإنتاج وسعر المستهلك
تبلغ التكلفة الفعلية للكيلو داخل المزرعة بين 68 و 70 جنيه ويحقق البيع بسعر 75 جنيه هامش ربح عادل للمنتج يفترض ألا يتجاوز السعر النهائي للمستهلك 85 جنيه.
لكن الواقع يشهد وصول السعر إلى 100 جنيه في بعض المناطق يرجع هذا الارتفاع إلى تفاوت هوامش الربح في محال بيع الطيور الحية.
التي تعمل دون تراخيص قانونية منذ عام 2009 رغم توفر كافة مستلزمات الإنتاج المستوردة بأسعار صرف مستقرة في البنوك.
شعبة الدواجن ضبط منظومة التسعير والرقابة
دعا السيد إلى تشكيل مجلس إدارة لبورصة الدواجن تحت رعاية وزارة الزراعة لضمان تحقيق الشفافية الكاملة في الأسواق تساهم عملية تحويل نشاط المحلات.
لبيع الدواجن المجمدة في تكوين مخزون استراتيجي قوي يمتد لعام كامل يقلل هذا التوجه من الحاجة للاستيراد ويفتح فرص عمل جديدة أمام الشباب في مجال التبريد.
تؤكد المؤشرات أن الأزمة ترتبط بأساليب التسعير والضمير وليس بحجم الإنتاج المحلي المتوفر بجميع المحافظات في الوقت الراهن.
