مزاج المصريين في خطر ارتفاع صاروخى فى أسعار القهوة بمصر ..بالنسبة للكثير من المصريين، يعتبر فنجان القهوة عادة يومية، وهي عادة مرافقة لبدء اليوم ووقود للعمل والدراسة. إلا أن ارتفاع أسعار القهوة يهدد هذا التقليد، مما يضطر البعض إلى تقليل الاستهلاك ، أو التوقف عن شرائها من المقاهي.
ارتفاع أسعار القهوة
ارتفعت أسعار القهوة في مصر بشكل ملحوظ ، حيث تجاوزت أسعار القهوة ببعض الأصناف 900 جنيه للكيلو غرام الواحد بسبب انخفاض الإنتاج ، و ارتفاع تكاليف النقل، مما تسبب ، في قلق محبي القهوة.
وقد أدى هذا الارتفاع الحاد إلى تذمر الكثيرين حيث لم يعد بإمكانهم شراء القهوة كما اعتادوا في السابق، وسط مخاوف من ارتفاع الأسعار مستقبلاً. يلجأ بعض عشاق القهوة إلى بدائل، بينما يحاول آخرون تقليل استهلاكهم للقهوة.
قال حسن فوزي، رئيس قسم البن في غرفة تجارة وصناعة القاهرة، في تصريحات تليفزيونية ، إن سعر البن يتأثر بعدة عوامل، منها سعر الدولار ، و الأسعار ، في البورصة ، الدولية للبن و تكاليف النقل.
هل يؤثر الدولار على أسعار القهوة
اجتمعت عدة عوامل مجتمعة لتشكل ، عاصفة تهدد فنجان القهوة ، منها سعر الدولار الذي يؤثر على تكلفة استيراد البن، وبورصة البن الدولية التي تعد من أهم البورصات في العالم ، بعد سوق النفط ، و الأزمة الطبيعية التي تواجه الدول ، المصدرة للبن، والتي تؤثر على إنتاج المحصول.
و ترتبط سعر البن ارتباطاً وثيقاً بسعر الدولار، حيث أن ارتفاع سعر الدولار ، يرفع تكلفة واردات البن ، و يزيد من سعره محلياً، مما يجعل العديد من الدول تعتمد على واردات البن ، و تتأثر بتقلبات سعر الدولار.